職位描述
飲品乳制品研發(fā)乳品飲料技術研發(fā)配方研發(fā)
不需要即將畢業(yè)、或剛畢業(yè)的小白，而且此崗位也與學歷無關
需要有一定工作經(jīng)驗、資深的“乳品”研發(fā)工程師，職位相當于主管經(jīng)理以上級別
【崗位要求】
學歷要求：
? 本科及以上學歷，食品科學、營養(yǎng)學、生物工程、化學工程或相關專業(yè)。
工作經(jīng)驗：
? 2年液態(tài)奶，具有配方開發(fā)或功能成分研究經(jīng)驗者優(yōu)先。
技能與能力：
? 精通實驗室儀器操作及數(shù)據(jù)分析工具。
? 具備優(yōu)秀的項目管理能力，能獨立承擔多任務并行的工作壓力。
? 創(chuàng)新思維敏銳，邏輯嚴謹，注重細節(jié)，具備團隊協(xié)作精神。
【工作內容】
1. 負責新產品的開發(fā)及試制工作，負責日常生產配方的計算及開具生產配方文件，原料和產品標準的編制及修訂，實時檢測原料和產品的檢測結果并進行技術評估；
2. 負責新產品開發(fā)中的新配方驗證工作；
3. 負責新原料的驗證工作，參與供應商的評審工作；
4. 制定產品保質期的試驗方案并進行產品保質期試驗；
5. 負責新配方的下發(fā)與通知；
6. 負責原輔料添加劑物料編碼的管理；
7. 協(xié)助新產品開發(fā)工作，并撰寫產品開發(fā)相關技術文件；
8. 協(xié)助配方注冊資料的撰寫；
9. 負責生產配方的核算，并開具生產配方文件；
10.負責原輔料、食品添加劑樣品的登記并報驗，以及跟進檢測結果；
11.負責研發(fā)部實驗設備采購、維護、日常使用及管理；
12.負責公司內、外部產品檢測結果的分析和評估。
需要有一定工作經(jīng)驗、資深的“乳品”研發(fā)工程師，職位相當于主管經(jīng)理以上級別
【崗位要求】
學歷要求：
? 本科及以上學歷，食品科學、營養(yǎng)學、生物工程、化學工程或相關專業(yè)。
工作經(jīng)驗：
? 2年液態(tài)奶，具有配方開發(fā)或功能成分研究經(jīng)驗者優(yōu)先。
技能與能力：
? 精通實驗室儀器操作及數(shù)據(jù)分析工具。
? 具備優(yōu)秀的項目管理能力，能獨立承擔多任務并行的工作壓力。
? 創(chuàng)新思維敏銳，邏輯嚴謹，注重細節(jié)，具備團隊協(xié)作精神。
【工作內容】
1. 負責新產品的開發(fā)及試制工作，負責日常生產配方的計算及開具生產配方文件，原料和產品標準的編制及修訂，實時檢測原料和產品的檢測結果并進行技術評估；
2. 負責新產品開發(fā)中的新配方驗證工作；
3. 負責新原料的驗證工作，參與供應商的評審工作；
4. 制定產品保質期的試驗方案并進行產品保質期試驗；
5. 負責新配方的下發(fā)與通知；
6. 負責原輔料添加劑物料編碼的管理；
7. 協(xié)助新產品開發(fā)工作，并撰寫產品開發(fā)相關技術文件；
8. 協(xié)助配方注冊資料的撰寫；
9. 負責生產配方的核算，并開具生產配方文件；
10.負責原輔料、食品添加劑樣品的登記并報驗，以及跟進檢測結果；
11.負責研發(fā)部實驗設備采購、維護、日常使用及管理；
12.負責公司內、外部產品檢測結果的分析和評估。
工作地點
天津市北辰區(qū)通達路10號永進道10號
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職位發(fā)布者
董女士/工會主席
剛剛活躍立即溝通
弗里生(天津)乳制品有限公司弗里生（天津）乳制品有限公司（以下簡稱“弗里生”）成立于2004年，注冊資本10142.6萬元人民幣。前身為菲仕蘭（天津）乳制品有限公司，是最早進入中國市場的乳制品企業(yè)之一。2019年，響應政府號召，引進民營優(yōu)質牧場資源及乳制品研發(fā)技術，完成了混改重組，現(xiàn)發(fā)展成為集牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產加工、市場營銷為一體的全產業(yè)鏈集團化公司。公司是天津市農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè)，是國家第一批學生奶定點生產企業(yè)。公司現(xiàn)代化花園式廠區(qū)總投資1.4億元，主要生產設備均為國內頂尖及國外進口，嚴格把控產品質量。擁有5條無菌罐裝生產線、1條法國SERAC生產線和3條低溫生產線。通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP認證。弗里生自有奶源基地天津富優(yōu)農業(yè)科技有限公司是其下屬全資子公司，坐落于天津市濱海新區(qū)，擁有飼料種植基地12000畝和奶牛養(yǎng)殖基地1000畝，基地內存欄澳洲進口荷斯坦奶牛7000頭，日產120噸高標準生鮮乳，年產3.5萬噸的優(yōu)質原料奶。公司是世界級現(xiàn)代化智慧牧場，是天津市農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營市級重點龍頭企業(yè)。獲得了學生奶奶源示范基地認證、GAP中國良好農業(yè)規(guī)范認證，是天津唯一一家通過審核的國家奶牛核心育種場，還是中德畜牧業(yè)技術創(chuàng)新中心項目示范單位。弗里生自有品牌為“弗里生乳?！?，以生產低溫巴氏奶、低溫酸牛乳、常溫滅菌乳、功能型乳制品等產品為主，主要產品為采用巴氏殺菌工藝的950ml鮮牛奶、采用超高溫滅菌工藝的1L純牛奶和生牛乳含量大于80%搭配果醬或可可粉的調制乳。目前正在逐步完善自己的銷售網(wǎng)絡和銷售體系，探索智慧農業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)營銷全產業(yè)鏈的新模式。公司始終秉承高質量、高標準、高效率的經(jīng)營原則和人性化的管理方式，堅持奉行養(yǎng)好每一頭牛，擠好每一滴奶，為消費者提供最優(yōu)質的產品和服務的使命，實現(xiàn)讓每一個中國家庭，都喝的上、喝得起好牛奶的美好愿景。公司座落地址：天津市北辰區(qū)北辰經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高端園永進道10號
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