崗位職責(zé)包括但不限于:
1、制定公司年度發(fā)展戰(zhàn)略策劃,確保公司目標(biāo)與市場需求契合,推動公司各項業(yè)態(tài)的穩(wěn)定良好發(fā)展;完成年度經(jīng)營目標(biāo)對公司各項經(jīng)營負責(zé);
2、負責(zé)團隊搭建和人才梯隊管理,培訓(xùn)、指導(dǎo)管理團隊,提升團隊管理能力;
3、負責(zé)公司的整體運營管理,包括業(yè)務(wù)、品牌運營管理、供應(yīng)鏈管理、財務(wù)管理、人力資源管理等;
4、提升公司體系化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升品牌的核心競爭力;
5、公司企業(yè)文化和經(jīng)營理念的提煉深化,打造企業(yè)品牌、塑造和強化公司價值觀;
6、關(guān)注餐飲、酒店行業(yè)動態(tài),及時調(diào)整經(jīng)營策略,確保公司在市場競爭中保持領(lǐng)先地位;
7、善于分析各項數(shù)據(jù),不定期對市場進行調(diào)研,對競爭對手進行分析,及時調(diào)整公司經(jīng)營策略;
8、把控消防安全、食品安全風(fēng)險和衛(wèi)生工作,確保出品、環(huán)境符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1、35-45歲,本科及以上學(xué)歷,餐飲酒店相關(guān)專業(yè)、企業(yè)管理專業(yè)優(yōu)先;
2、10年以上餐飲、酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,5年以上相關(guān)管理工作經(jīng)驗,熟悉高檔餐飲動態(tài)和競爭態(tài)勢;
3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力,能夠調(diào)動團隊積極性;
4、高效、敏捷、具備優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力,敏銳的商業(yè)嗅覺,能夠?qū)κ袌鲎兓M行靈活應(yīng)對。