職位描述
中餐廳酒店食堂
崗位內(nèi)容：
1. 管理員工餐廳單間日常運(yùn)營，確保食材新鮮、菜品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理單間服務(wù)團(tuán)隊，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
3. 管理餐桌供應(yīng)和庫存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
1. 管理員工餐廳單間日常運(yùn)營，確保食材新鮮、菜品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理單間服務(wù)團(tuán)隊，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
3. 管理餐桌供應(yīng)和庫存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
4、定期檢查設(shè)備設(shè)施，確保正常運(yùn)行；
5、制定并執(zhí)行食品安全管理制度，預(yù)防食品安全事故。
任職要求：
1.45歲以下，中專及以上學(xué)歷， 具有餐廳管理3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗，有大型食堂或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
任職要求：
1.45歲以下，中專及以上學(xué)歷， 具有餐廳管理3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗，有大型食堂或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺員工管理和團(tuán)隊協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
月薪7000-8000元，周休一天，具體面議；提供五險一金；享受國家法定節(jié)假日，年假按公司規(guī)定執(zhí)行；提供免費(fèi)工作餐及住宿；定期組織員工培訓(xùn)，提升個人技能。
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工作地點(diǎn)
青島嶗山區(qū)鴻泰大廈
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