主要崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳后廚早點(diǎn)、中餐、晚餐所有主食、面點(diǎn)、點(diǎn)心等制作和出品
2、員工食堂需要的面食制作和出品
3、協(xié)助廚師長(zhǎng)后廚需要相互協(xié)助和支持的工作
4、工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的清理和保持
5、設(shè)施設(shè)備的安全使用,注意維護(hù)
6、所有出品質(zhì)量的把控,確保合格,符合出餐要求
任職要求:
1、高中及以上文化程度,身體健康,熱愛本職工作,28-45歲之間
2、精于業(yè)務(wù),不斷創(chuàng)新
3、服從工作安排,有團(tuán)隊(duì)意識(shí)
4、勤于工作,注重個(gè)人衛(wèi)生和工作衛(wèi)生