崗位職責(zé):
1.有開發(fā)/研發(fā)新菜品能力
2. 負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程高效有序
3. 監(jiān)督食品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升顧客用餐體驗(yàn)
4. 協(xié)調(diào)各部門工作，保障運(yùn)營目標(biāo)的達(dá)成
5. 制定并執(zhí)行運(yùn)營計(jì)劃，優(yōu)化成本控制與服務(wù)質(zhì)量
任職要求：
1. 具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力
2. 能夠在高壓環(huán)境下穩(wěn)定工作，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力
3. 有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)管理意識(shí)，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)
4. 具備基本的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)運(yùn)營數(shù)據(jù)調(diào)整管理策略