任職資格要求:
1、戰(zhàn)略與執(zhí)行:具備將集團戰(zhàn)略落地到酒店運營與衍生項目的能力,能夠制定年度/季度運營目標及行動計劃。
2、全鏈條運營管理:掌握前廳、客房、餐飲、康養(yǎng)療愈項目、活動策劃、客情維護、成本控制、安全合規(guī)。
3、市場與品牌:具備強烈的市場洞察力,能夠設計并執(zhí)行全渠道營銷方案,提升入住率及客單價,建立獨特的康養(yǎng)主題品牌。
4、體驗設計與產品化:善于將自然資源(種植、養(yǎng)殖、酒廠等)融入酒店體驗,開發(fā)可售的體驗產品與旅游線路。
5、跨界協(xié)同與治理:擅長跨部門協(xié)同、供應鏈整合、對外合作(地方政府、戶外旅游機構、農牧企業(yè)、釀酒企業(yè)等),具備風險管控意識。
6、數(shù)據(jù)驅動與創(chuàng)新:熟練使用酒店運營數(shù)據(jù)分析工具,能夠以數(shù)據(jù)驅動決策與優(yōu)化。
7、負責對外部委托單位進行全周期管理,通過統(tǒng)籌協(xié)調、過程督導與績效評估,確保其服務交付與業(yè)務成果符合公司戰(zhàn)略導向與預設指標要求,保障外包業(yè)務的高質量與可持續(xù)性。
工作內容
1、項目整體策劃與戰(zhàn)略落地:
負責酒店及關聯(lián)文旅項目的整體運營戰(zhàn)略制定、年度經營計劃與預算編制;深度挖掘集團農牧業(yè)與酒廠資源,策劃設計獨具特色的“住宿+康養(yǎng)+農業(yè)體驗+威士忌文化”一體化產品線與主題行程。
2、酒店全面運營管理:
全面負責康養(yǎng)療愈酒店的日常運營管理,確保各部門(前廳、客房、餐飲、水療/康體、工程等)高效協(xié)同,服務品質符合高標準;建立并完善以“療愈”為核心的服務體系與賓客體驗流程,包括但不限于健康膳食、睡眠管理、身心活動課程等;負責酒店運營成本控制、能耗管理、設備維護保養(yǎng)及安全管理,確保運營合規(guī)、有序、高效。
3、整合營銷與收益管理:
制定并執(zhí)行年度營銷計劃,管理酒店官方直銷渠道及在線旅游系統(tǒng)、旅行社等分銷渠道主導品牌宣傳、市場推廣活動及公關事件策劃,提升項目在目標客群(如康養(yǎng)人群、高端度假客、企業(yè)團建、威士忌愛好者)中的知名度;運用收益管理工具,動態(tài)優(yōu)化房價與庫存,最大化客房及綜合收入。
4、多業(yè)態(tài)聯(lián)動與流量轉化:
設計以酒店為核心的旅游動線,將住店客人有效引導至種植采摘、養(yǎng)殖互動、威士忌酒廠參觀品鑒等體驗項目;與農業(yè)、酒廠板塊緊密協(xié)作,共同開發(fā)聯(lián)票、套餐、主題研學、企業(yè)活動等產品,實現(xiàn)客流共享與價值增值;控各體驗項目的客戶反饋與經營數(shù)據(jù),持續(xù)優(yōu)化聯(lián)動機制與消費體驗。
5、團隊建設與可持續(xù)發(fā)展:
負責運營團隊的組建、培訓、考核與激勵,打造一支具備多業(yè)態(tài)服務能力的專業(yè)團隊。建立并維護與當?shù)厣鐓^(qū)、政府機構及行業(yè)組織的良好關系。關注行業(yè)創(chuàng)新,引入可持續(xù)發(fā)展的運營理念與實踐,提升項目長期價值