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更新于 7月14日

食品研發(fā)總經(jīng)理

3-5萬(wàn)
  • 泉州惠安縣
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 人際關(guān)系好
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 氛圍活躍
  • 大品牌

職位描述

休閑食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)食品研發(fā)部工作,組織各研發(fā)及工藝項(xiàng)目的有序開展;
2、負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)外的相關(guān)市場(chǎng)和產(chǎn)品信息收集,并對(duì)市場(chǎng)和產(chǎn)品信息進(jìn)行分析,擬定研發(fā)方向,同時(shí)為產(chǎn)品預(yù)測(cè)和改善決策提供客觀、正確的資料;
3、跟進(jìn)市場(chǎng)需求和公司戰(zhàn)略方向,制定季度、年度新產(chǎn)品開發(fā)相關(guān),并成功推向市場(chǎng);
4、運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理調(diào)研信息和資料,分析產(chǎn)品情況,了解產(chǎn)品的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì);
5、建立完善的配方管理制度,根據(jù)產(chǎn)品需要及規(guī)劃,對(duì)相應(yīng)產(chǎn)品、技術(shù)、發(fā)明等申請(qǐng)并管理相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)內(nèi)容;
6、通過配方優(yōu)化、工藝改進(jìn)、原料替代提升老產(chǎn)業(yè)毛利,精準(zhǔn)測(cè)算、定位新開發(fā)產(chǎn)業(yè)的毛利,綜合提升食品產(chǎn)業(yè)的毛利率。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、5年國(guó)內(nèi)大型食品集團(tuán)企業(yè)研發(fā)和管理工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)面包、糕點(diǎn)、餅干、膨化食品等休閑食品研發(fā);
3、擅長(zhǎng)國(guó)內(nèi)休閑食品新品趨勢(shì)研發(fā),具備優(yōu)秀的產(chǎn)品生產(chǎn)量化轉(zhuǎn)化能力;
4、具備優(yōu)秀的項(xiàng)目管理能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
備注:崗位薪資可以具體面議,主要看人選綜合溝通

工作地點(diǎn)

泉州惠安縣達(dá)利集團(tuán)總部辦公樓

職位發(fā)布者

daisy/HRBP

立即溝通
公司Logo達(dá)利食品集團(tuán)公司標(biāo)簽
達(dá)利食品集團(tuán)誕生于歷史文化名城、東亞文化之都泉州。自1989年創(chuàng)辦至今,歷經(jīng)二十余載飛速發(fā)展,達(dá)利食品集團(tuán)已成長(zhǎng)為收益過百億位列中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)的綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán),2015年11月20日,中國(guó)著名的食品企業(yè)達(dá)利食品集團(tuán)于香港聯(lián)交所正式掛牌上市(股份代號(hào):03799)。達(dá)利食品集團(tuán)布局全國(guó),目前在16個(gè)省區(qū)共設(shè)立18家公司,共30個(gè)食品、飲料生產(chǎn)基地,1個(gè)馬鈴薯全粉生產(chǎn)基地,1家包裝彩印公司,員工總數(shù)39000多名,年產(chǎn)值超百億,是全國(guó)最大的全獨(dú)資民族品牌食品龍頭企業(yè)。達(dá)利食品集團(tuán)以食品、飲料兩大支柱產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)。旗下“達(dá)利園”糕點(diǎn)類、“好吃點(diǎn)”餅干類、“可比克”薯片類三大品牌,已成為公認(rèn)的中國(guó)休閑食品領(lǐng)導(dǎo)品牌;“和其正”涼茶、“達(dá)利園”花生牛奶、“樂虎”功能飲料,在各自行業(yè)處于領(lǐng)先地位。糕點(diǎn)烘焙食品包括:軟面包、小面包、派、瑞士卷、沙琪瑪、蛋糕、牛角包等多種產(chǎn)品;餅干烘焙食品包括:香脆系列、高纖系列、夾心系列、蘇打系列、雜糧餅系列、酥仁餅系列等共14大系列產(chǎn)品;休閑膨化食品包括薯片、薯?xiàng)l、薯樂圈、土豆泡等產(chǎn)品。飲料產(chǎn)品包括:涼茶、功能飲料、含乳飲料、復(fù)合蛋白飲料、即飲茶飲料、果汁飲料、瓶裝水、八寶粥等產(chǎn)品。其中,2003年推出的休閑膨化食品品牌——“可比克”改寫了薯片類市場(chǎng)只有進(jìn)口產(chǎn)品的市場(chǎng)格局;2004年推出的餅干烘焙食品品牌——“好吃點(diǎn)”打破了國(guó)際品牌在高端餅干市場(chǎng)的壟斷地位;2014年推出的高端烘焙品牌——“達(dá)利園-藍(lán)蒂堡”,成功進(jìn)入國(guó)內(nèi)一線曲奇市場(chǎng)。我們的榮譽(yù):達(dá)利食品集團(tuán)先后榮獲福建省名牌、福建省著名商標(biāo)、“中國(guó)食品行業(yè)餅干行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、中國(guó)名牌產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)、“福建改革開放三十年最具影響力、貢獻(xiàn)力品牌”等稱號(hào)。我們的愿景——締造品質(zhì)生活,打造百年品牌,創(chuàng)建大型綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán),成為中國(guó)食品行業(yè)領(lǐng)頭人。我們的產(chǎn)業(yè)布局——食品、飲料、包裝、地產(chǎn)開發(fā)。我們的核心理念——用心創(chuàng)品質(zhì)!我們求才若渴我們深信人才是企業(yè)最寶貴的資產(chǎn),更是驅(qū)策創(chuàng)新精神的原動(dòng)力。達(dá)利食品集團(tuán)積極吸納和保留高素質(zhì)員工,同時(shí)致力培育人才,并投資于每位員工為專業(yè)增值,以及促進(jìn)他們的個(gè)人職業(yè)發(fā)展。達(dá)利食品集團(tuán)誠(chéng)邀您的加入,與我們共同成長(zhǎng),致力打造百年企業(yè)。
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