(只需準(zhǔn)備午餐)
主要工作職責(zé):
1. 按照食堂食譜和操作規(guī)程,負(fù)責(zé)日常飯菜的制作,包括洗菜、切菜、烹飪等環(huán)節(jié),保證菜品按時(shí)供應(yīng)。
2. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生規(guī)范,確保食材新鮮、加工過程衛(wèi)生,餐具清洗消毒到位,維持廚房及操作區(qū)域的整潔。
3. 合理使用食材,減少浪費(fèi),協(xié)助做好食材的清點(diǎn)、保管工作。
4. 協(xié)助食堂管理人員做好餐前準(zhǔn)備(如備料、餐具擺放)和餐后整理(如打掃廚房、清理垃圾)。
5. 正確操作廚房設(shè)備(如爐灶、蒸箱、消毒柜等),做好設(shè)備日常維護(hù),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)上報(bào)。
任職要求:
1、年齡20-45周歲,身體健康。
2、具備基本的烹飪技能,有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,服從管理和工作安排。
4、了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),注重個(gè)人衛(wèi)生。
工作地址:樂山科倫醫(yī)藥貿(mào)易有限公司
薪資:月薪稅前應(yīng)發(fā)2500-3000元/月