負責電商渠道食品新品的前期調(diào)研,包括目標用戶需求分析、競品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及賣點研究、消費場景洞察等,輸出調(diào)研報告。
2、產(chǎn)品趨勢捕捉
跟蹤食品行業(yè)及電商平臺(如淘寶、京東、抖音等)的新品趨勢、熱門品類及消費者偏好,結(jié)合公司資源挖掘潛在產(chǎn)品機會。
3、研發(fā)可行性分析
評估新產(chǎn)品的技術(shù)可行性、成本結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈適配性,輸出可行性分析報告,推動研發(fā)團隊落地產(chǎn)品概念。
4、包裝策劃與設(shè)計
主導(dǎo)新品包裝的策劃與設(shè)計,結(jié)合電商平臺展示特點(如視覺沖擊力、信息清晰度)及品牌調(diào)性,確保包裝符合合規(guī)要求及用戶審美。
5、新品運營跟蹤
監(jiān)控新品上線后的銷售數(shù)據(jù)、用戶評價及復(fù)購率,分析運營效果,提出產(chǎn)品優(yōu)化或迭代建議。
6、跨部門協(xié)作
協(xié)同研發(fā)、供應(yīng)鏈、運營、市場團隊,推動新品從概念到上市的全鏈路流程,確保項目按時交付。
二、崗位要求:
1、經(jīng)驗要求
2年以上電商產(chǎn)品策劃或運營經(jīng)驗,1年以上食品行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(如食品研發(fā)、品牌策劃、電商食品類目運營)。具備成功的食品電商新品策劃案例優(yōu)先。
2、專業(yè)能力
掌握市場調(diào)研方法,能獨立輸出可行性分析報告。
熟悉電商平臺規(guī)則及用戶行為邏輯,了解食品行業(yè)法規(guī)(如食品安全標準、標簽規(guī)范)。
3、技能要求
熟練使用數(shù)據(jù)分析工具,能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動產(chǎn)品決策。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及項目管理能力,能推動跨部門協(xié)作。
4、素質(zhì)要求
對食品新品趨勢有敏銳洞察力,具備創(chuàng)新思維及解決問題的能力。
工作細致,責任心強,能承受項目推進中的壓力。