工作內(nèi)容:
1、負責統(tǒng)籌后廚團隊的人員管理以及把關(guān)廚房出品;
2、負責節(jié)假日特色菜出品、菜單制定、出品擺設(shè)、人員安排、成本管控;
3、負責重要接待餐統(tǒng)籌工作。
工作要求
1、人品好,三觀端正,做事認真負責第一;
2、5年以上的行政總廚工作經(jīng)驗,星級酒店、酒樓擅長粵菜優(yōu)先;
3、擁有良好的溝通能力以及抗壓能力,適應(yīng)餐廳緊湊的工作節(jié)奏,帶領(lǐng)好廚房團隊。
薪資待遇
1、8000-9000,試菜后定薪;
2、購買廣州五險一金;
3、入職滿1年享受5天帶薪年假、包吃包住。
工作時間:7:00-13:00 15:00-18:00(含1小時吃飯休息時間)