職位描述
工藝、研發(fā)
工作職責：
1. 嚴格執(zhí)行蠔油、醋、料酒等工藝規(guī)程，監(jiān)控關(guān)鍵環(huán)節(jié)參數(shù)；
2. 根據(jù)原料特性調(diào)整工藝參數(shù)；
3、跟蹤記錄菌種更新、設(shè)備改造對工藝的影響，為批次生產(chǎn)追溯提供依據(jù)；
4、配合新產(chǎn)品開發(fā)，通過中試試驗驗證工藝的可行性；
5. 參與技術(shù)文檔編寫修訂(實驗方案、生產(chǎn)工藝文件等)，支持產(chǎn)業(yè)化落地，確保輸出技術(shù)質(zhì)量、工藝安全穩(wěn)定。
薪酬福利待遇
按應(yīng)聘畢業(yè)管培生待遇入職，入職后購買五險一金。
1. 嚴格執(zhí)行蠔油、醋、料酒等工藝規(guī)程，監(jiān)控關(guān)鍵環(huán)節(jié)參數(shù)；
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3、跟蹤記錄菌種更新、設(shè)備改造對工藝的影響，為批次生產(chǎn)追溯提供依據(jù)；
4、配合新產(chǎn)品開發(fā)，通過中試試驗驗證工藝的可行性；
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薪酬福利待遇
按應(yīng)聘畢業(yè)管培生待遇入職，入職后購買五險一金。
工作地點
長沙寧鄉(xiāng)市加加食品集團股份有限公司(總部)
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王銀/人事經(jīng)理
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加加食品集團股份有限公司加加食品集團股份有限公司創(chuàng)建于1996年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的大型調(diào)味食品上市企業(yè)（股票簡稱：加加食品股票代碼：002650）。旗下?lián)碛?家全資子公司，企業(yè)總資產(chǎn)31億元，綜合實力位居國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)前列。公司實施“1+1”品牌戰(zhàn)略?！凹蛹印睂Ｗ⒂谡{(diào)味品，以醬油為核心，產(chǎn)品涵蓋食醋、雞精、蠔油、料酒、味精等；“盤中餐”專注于植物油。公司聚焦“零添加”、“減鹽生抽”和“原釀造”等戰(zhàn)略產(chǎn)品，線上、線下同步發(fā)力。加加食品集團主要采取經(jīng)銷商代理模式，陸續(xù)在全國各地發(fā)展了1800余家總經(jīng)銷商，形成了湖南長沙、河南新鄭、四川閬中三大生產(chǎn)基地中心，輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。同時，企業(yè)還設(shè)立了KA、餐飲、電商、新零售和福利物資等五個銷售渠道，建立“流通渠道下沉、多渠道發(fā)展、線上線下融合”的立體式營銷格局。公司先后榮獲“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“國家綠色工廠”“高新技術(shù)企業(yè)”“全國醬油生產(chǎn)示范企業(yè)”“中國食品工業(yè)智能制造試點示范企業(yè)”等榮譽稱號。2020年，加加食品科技工業(yè)園通過國家工信部組織的驗收，榮獲“發(fā)酵食品（醬油）數(shù)字化工廠”稱號。
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