崗位職責:
1、根據(jù)公司新品規(guī)劃,負責新產(chǎn)品開發(fā),包括設(shè)計產(chǎn)品研發(fā)方案、完成配方與工藝開發(fā),達成產(chǎn)品上線;
2、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,承接所在產(chǎn)品研發(fā)組任務(wù)型新品和自主新品儲備規(guī)劃,制定并完成新品開發(fā)計劃,達成新品儲備數(shù)量目標;
3、根據(jù)所在產(chǎn)品研發(fā)組產(chǎn)品品類重大安全事故、客訴、差評以及公司市場要求,負責進行老品分析并進行配方工藝的改善,包括老品改良、優(yōu)化及成本精進,制定并完成改善方案,達成老品銷售目標;
4、協(xié)助計劃采購部進行新供應(yīng)商及新原輔料開發(fā),負責對新開發(fā)的原輔料進行測試驗證,制定對新供應(yīng)商提供技術(shù)及配方支持指導(dǎo)計劃并實施;
5、根據(jù)公司新產(chǎn)品開發(fā)制度流程,負責新品開發(fā)過程中工藝、配方、規(guī)格書等標準文件編寫及輸出;
6、根據(jù)公司知識管理條例,對新產(chǎn)品、新技術(shù)進行專利撰寫及申報;
7、上級領(lǐng)導(dǎo)交與的其他任務(wù)。
任職要求:
1、本科以上學歷,有一定產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗,在大、中型食品從事工藝和風味研發(fā),或優(yōu)秀食品、生物方面畢業(yè)生。
2、擁有創(chuàng)新能力、整合匯總能力、寫作能力、計劃能力
3、文化素質(zhì):求知欲望強,好學。
4、心里素質(zhì):獨立自主,有思路。
5、精神素質(zhì):積極樂觀,樂于分享,且踏實肯學。