工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)水產(chǎn)品加工工藝驗(yàn)證及新型加工設(shè)備測(cè)試,并對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析管理和報(bào)告撰寫(xiě);
2、具備較好的溝通能力和產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化能力:將科研院所等來(lái)源的新技術(shù)、新設(shè)備組織生產(chǎn)資源配套及技術(shù)驗(yàn)證;
3、設(shè)計(jì)及撰寫(xiě)試驗(yàn)方案、操作規(guī)程、高企報(bào)告、專(zhuān)利申報(bào)等工作。
任職要求:
1、水產(chǎn)加工、食品工廠(chǎng)、生物技術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熟悉水產(chǎn)品加工技術(shù)、動(dòng)植物提取技術(shù),具備食品工廠(chǎng);
3、具備食品工廠(chǎng)工藝管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)
4、具備貝類(lèi)水產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先