職位描述
中餐食堂
一、崗位職責
1. 負責食堂日常餐食制作，根據(jù)用餐人數(shù)（15-30人）規(guī)劃早、中、晚三餐菜品，確保口味穩(wěn)定、營養(yǎng)搭配合理，能根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品口味與分量，具備多元化菜品研發(fā)與制作能力者優(yōu)先。
2. 嚴格遵守食品安全規(guī)范，把控食材清洗、切配、烹飪?nèi)鞒绦l(wèi)生，妥善存儲食材，杜絕過期、變質(zhì)食材使用，做好廚房用具日常清潔與消毒。
3. 維護廚房設備（如灶臺、蒸箱、冰柜等）的日常檢查與簡單保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報，確保烹飪工作正常開展。
二、任職要求
1. 年齡25-50歲，身體健康，持有有效《健康證》，無傳染病及食品行業(yè)禁忌病史。
2. 具備2年以上食堂或餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先，熟悉家常菜、大鍋菜制作，能獨立完成多人數(shù)餐食烹飪。
3. 熟練使用廚房各類設備，了解食品安全操作規(guī)范，有良好的衛(wèi)生習慣和節(jié)約意識。
4. 工作態(tài)度認真負責，能承受一定工作壓力，具備團隊協(xié)作精神，服從食堂管理安排。
5. 無不良從業(yè)記錄，責任心強，對菜品質(zhì)量和用餐者體驗有較高關注度。
1. 負責食堂日常餐食制作，根據(jù)用餐人數(shù)（15-30人）規(guī)劃早、中、晚三餐菜品，確保口味穩(wěn)定、營養(yǎng)搭配合理，能根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品口味與分量，具備多元化菜品研發(fā)與制作能力者優(yōu)先。
2. 嚴格遵守食品安全規(guī)范，把控食材清洗、切配、烹飪?nèi)鞒绦l(wèi)生，妥善存儲食材，杜絕過期、變質(zhì)食材使用，做好廚房用具日常清潔與消毒。
3. 維護廚房設備（如灶臺、蒸箱、冰柜等）的日常檢查與簡單保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報，確保烹飪工作正常開展。
二、任職要求
1. 年齡25-50歲，身體健康，持有有效《健康證》，無傳染病及食品行業(yè)禁忌病史。
2. 具備2年以上食堂或餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先，熟悉家常菜、大鍋菜制作，能獨立完成多人數(shù)餐食烹飪。
3. 熟練使用廚房各類設備，了解食品安全操作規(guī)范，有良好的衛(wèi)生習慣和節(jié)約意識。
4. 工作態(tài)度認真負責，能承受一定工作壓力，具備團隊協(xié)作精神，服從食堂管理安排。
5. 無不良從業(yè)記錄，責任心強，對菜品質(zhì)量和用餐者體驗有較高關注度。
夫妻工帶幫廚優(yōu)先。幫廚待遇月薪三千：
一、崗位職責
1.協(xié)助廚師完成食堂日常餐食制作相關工作，配合處理食材的清洗、分揀、切配等前期準備工作，保障早、中、晚三餐制作順利推進（用餐人數(shù)15-30人）。
2.嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，負責個人操作區(qū)域、廚具、餐具的清潔與消毒，協(xié)助做好食材的分類存儲與整理，杜絕使用過期、變質(zhì)食材，確保飲食衛(wèi)生安全。
3.協(xié)助廚師進行菜品的簡單加工、裝盤以及用餐高峰期的分餐、餐臺整理、餐后清潔等工作，配合調(diào)整菜品分量，提升用餐者體驗。
4.協(xié)助維護廚房設備（如灶臺、蒸箱、冰柜等）的日常清潔與簡單檢查，發(fā)現(xiàn)設備異常及時上報廚師或食堂管理團隊，保障廚房運營秩序。
5.配合食堂管理團隊完成其他廚房日常事務，服從工作安排，積極參與團隊協(xié)作。
二、任職要求
1.具備1年以上食堂或餐飲行業(yè)幫廚經(jīng)驗者優(yōu)先，了解家常菜、大鍋菜制作的基礎流程，熟悉食材處理基本技巧。
2.了解基本的食品安全操作規(guī)范，具備良好的衛(wèi)生習慣和節(jié)約意識，愛護廚房設備與食材。
3.工作態(tài)度認真踏實，責任心強，能承受用餐高峰期的工作壓力，具備良好的團隊協(xié)作精神，服從廚師及食堂管理安排。
4.身體健康，持有有效《健康證》。
1.協(xié)助廚師完成食堂日常餐食制作相關工作，配合處理食材的清洗、分揀、切配等前期準備工作，保障早、中、晚三餐制作順利推進（用餐人數(shù)15-30人）。
2.嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，負責個人操作區(qū)域、廚具、餐具的清潔與消毒，協(xié)助做好食材的分類存儲與整理，杜絕使用過期、變質(zhì)食材，確保飲食衛(wèi)生安全。
3.協(xié)助廚師進行菜品的簡單加工、裝盤以及用餐高峰期的分餐、餐臺整理、餐后清潔等工作，配合調(diào)整菜品分量，提升用餐者體驗。
4.協(xié)助維護廚房設備（如灶臺、蒸箱、冰柜等）的日常清潔與簡單檢查，發(fā)現(xiàn)設備異常及時上報廚師或食堂管理團隊，保障廚房運營秩序。
5.配合食堂管理團隊完成其他廚房日常事務，服從工作安排，積極參與團隊協(xié)作。
二、任職要求
1.具備1年以上食堂或餐飲行業(yè)幫廚經(jīng)驗者優(yōu)先，了解家常菜、大鍋菜制作的基礎流程，熟悉食材處理基本技巧。
2.了解基本的食品安全操作規(guī)范，具備良好的衛(wèi)生習慣和節(jié)約意識，愛護廚房設備與食材。
3.工作態(tài)度認真踏實，責任心強，能承受用餐高峰期的工作壓力，具備良好的團隊協(xié)作精神，服從廚師及食堂管理安排。
4.身體健康，持有有效《健康證》。
工作地點
昆明官渡區(qū)海樂世界
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職位發(fā)布者
畢女士/經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
中國土木工程集團有限公司中國土木工程集團有限公司（簡稱“中國土木”）前身是鐵道部援外辦公室，1979年經(jīng)國務院批準成立，是中國最早進入國際市場的四家外經(jīng)企業(yè)之一。2003年，經(jīng)國資委批準，公司與中國鐵道建筑總公司實施戰(zhàn)略重組，整體并入中國鐵道建筑總公司。目前已發(fā)展成為擁有中國鐵路工程施工總承包特級資質(zhì)的大型國有企業(yè)，連續(xù)19年入選全球最大225家國際承包商百強行列，是海外首條高鐵-安伊高鐵、“一帶一路”旗艦項目-亞吉鐵路、海外首條中國標準鐵路-阿卡鐵路、海外首條鐵路-坦贊鐵路的建設者。自上世紀60年代組織援建中國最大的援外項目坦贊鐵路開始，公司不斷發(fā)展壯大，經(jīng)營領域涵蓋工程承包、設計咨詢、園區(qū)開發(fā)建設及運營、房地產(chǎn)開發(fā)及物業(yè)管理、投資、鐵路運營、物流、工業(yè)礦業(yè)、進出口貿(mào)易、酒店旅游等，經(jīng)營范圍遍及亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲。截止目前，在全球105個國家和地區(qū)設有常駐機構或開展相關業(yè)務，在積極踐行“一帶一路”倡議的努力過程中，已在79個與中國簽訂共建“一帶一路”合作文件的國家實施或追蹤項目。中國企業(yè)在海外修建鐵路總里程約12000公里，其中超過8000公里由中國土木實施，公司擁有全球員工總?cè)藬?shù)超過38000人，是中國鐵路走出去的“先鋒隊”。在鞏固壯大工程承包市場的基礎上，中國土木正著力向“1+N”經(jīng)營多元化、專業(yè)特色化發(fā)展，投融資能力穩(wěn)步增強，經(jīng)營領域不斷拓寬。我們承諾在奉獻更多精品工程的同時，將牢記自己的使命與責任，努力回饋社會，造福各國人民。
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