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職位描述
微生物工程合成生物生物信息發(fā)酵工藝茶業(yè)精加工蛋白純化工藝試劑土壤微生物高通量篩選
學(xué)歷要求：博士
專業(yè)要求：微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、生物醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)；茶學(xué)；食品科學(xué)與工程、合成生物學(xué)；動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)；植物微生物、土壤微生物、植物營養(yǎng)學(xué)；合成生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)、酶工程、代謝工程；發(fā)酵工程、微生物學(xué)、自動化、計算機科學(xué)
課題研究方向：
1.血流感染快速診斷技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)；
2.茶葉精深加工以及應(yīng)用（天然風(fēng)味富集）；
3.健康油脂的開發(fā)研究；
4.替代蛋白的研究；
5.植物共生菌研究、土壤連作障礙研究；
6.利用合成生物學(xué)方法，構(gòu)建高附加值化學(xué)品，精細化工品以及大宗化學(xué)品的大腸桿菌、酵母細胞工廠；利用定向進化技術(shù)、高通量篩選方法、AI等生物信息學(xué)工具輔助設(shè)計和改造合成途徑關(guān)鍵酶，以提高其催化效率、解除反饋抑制和代謝瓶頸；
7.發(fā)酵過程優(yōu)化與控制；新型發(fā)酵工藝開發(fā)；發(fā)酵過程代謝調(diào)控；發(fā)酵過程在線監(jiān)測與智能控制；平行生物反應(yīng)器發(fā)酵工藝控制。
其他要求：
1.進入公司博士后科研工作站，以博士后身份開展科研項目研究；
2.具有以上課題方向的研究基礎(chǔ)，博士期間從事過相關(guān)研究工作者優(yōu)先。
專業(yè)要求：微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、生物醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)；茶學(xué)；食品科學(xué)與工程、合成生物學(xué)；動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)；植物微生物、土壤微生物、植物營養(yǎng)學(xué)；合成生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)、酶工程、代謝工程；發(fā)酵工程、微生物學(xué)、自動化、計算機科學(xué)
課題研究方向：
1.血流感染快速診斷技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)；
2.茶葉精深加工以及應(yīng)用（天然風(fēng)味富集）；
3.健康油脂的開發(fā)研究；
4.替代蛋白的研究；
5.植物共生菌研究、土壤連作障礙研究；
6.利用合成生物學(xué)方法，構(gòu)建高附加值化學(xué)品，精細化工品以及大宗化學(xué)品的大腸桿菌、酵母細胞工廠；利用定向進化技術(shù)、高通量篩選方法、AI等生物信息學(xué)工具輔助設(shè)計和改造合成途徑關(guān)鍵酶，以提高其催化效率、解除反饋抑制和代謝瓶頸；
7.發(fā)酵過程優(yōu)化與控制；新型發(fā)酵工藝開發(fā)；發(fā)酵過程代謝調(diào)控；發(fā)酵過程在線監(jiān)測與智能控制；平行生物反應(yīng)器發(fā)酵工藝控制。
其他要求：
1.進入公司博士后科研工作站，以博士后身份開展科研項目研究；
2.具有以上課題方向的研究基礎(chǔ)，博士期間從事過相關(guān)研究工作者優(yōu)先。
工作地點
宜昌伍家崗區(qū)安琪酵母股份有限公司(城東大道)
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宜昌東陽光長江藥業(yè)股份有限公司 宜昌 - 伍家崗區(qū)
安琪酵母
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職位發(fā)布者
雷女士/hr
三日內(nèi)活躍立即溝通
安琪酵母安琪酵母股份有限公司成立于1986年，是專業(yè)從事酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營的國家重點高新技術(shù)企業(yè)、上市公司，是國內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司。公司總部位于湖北宜昌，在北京、上海、成都設(shè)有地區(qū)總部，在湖北、新疆、廣西、內(nèi)蒙古、山東、河南、埃及等地擁有8家控股子公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、食品調(diào)味、醫(yī)藥保健、生物化工、動物營養(yǎng)等領(lǐng)域。公司酵母生產(chǎn)規(guī)模、市場占有率均居于國內(nèi)及亞洲之首。產(chǎn)品出口到100多個國家和地區(qū)。公司擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、國家認可實驗室（CNAS）等高層次研發(fā)平臺。目前為中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會副理事長、中國焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會副理事長、中焙糖協(xié)面包師分會理事長、中國糧油學(xué)會發(fā)酵面食分會會長、中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會理事、世界酵母工業(yè)學(xué)會理事所在單位。公司已在國內(nèi)省會城市、重要地級城市設(shè)有50多個銷售機構(gòu)，在全球100多個國家和地區(qū)建立了穩(wěn)定的市場渠道，形成了面向全球、信息靈敏的營銷與市場服務(wù)網(wǎng)絡(luò)?！鞍茬鳌鄙虡?biāo)是中國馳名商標(biāo)，“安琪”牌高活性干酵母是中國名牌產(chǎn)品，目前，“ANGEL”商標(biāo)已在100多個國家注冊。在未來5-10年內(nèi)，安琪將繼續(xù)擴大酵母產(chǎn)業(yè)規(guī)模，大力拓展國際市場；持續(xù)發(fā)展酵母抽提物、動物營養(yǎng)產(chǎn)品、烘焙原料及添加劑、營養(yǎng)健康產(chǎn)品等新興產(chǎn)業(yè)，躋身全球酵母行業(yè)前列。巨大的事業(yè)空間熱情期待優(yōu)秀畢業(yè)生及優(yōu)秀人才的加盟！
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