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更新于 9月18日

品控部經理(休閑食品)

7000-10000元
  • 宜賓南溪區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

QCQA制程檢驗(IPQC)成品檢驗(FQC)出貨檢驗(OQC)食品安全管理體系全面質量管理體系環(huán)境管理體系快速消費品
崗位職責:
(一)質量管理體系
1、搭建符合工廠的質量管理體系和制度要求,主導HACCP/ISO9001等認證的落地與維護
2、制定年度質量KPI,并分解執(zhí)行路徑
(二)過程控制
1、建立從原料入廠到成品出廠的全鏈路質控標準(含感官/理化/微生物指標),特別針對休閑食品高風險的異物管控、漏油漲袋等問題設計專項控制方案
2、主導質量異常根因分析,推動跨部門閉環(huán)改善
(三)供應商管理:制定供應商高質量準入標準,并實施分級管理
(四)市場質量管理:
1、建立客戶投訴相應機制,對重大質量事故能夠快速響應,積極處理
2、定期分析電商平臺、銷售渠道的客訴數據,驅動產品迭代升級
(五)團隊建設:培養(yǎng)內部質量工程師團隊,不斷提升質檢與現場品控人員技能
任職要求:
1、學歷:食品科學與工程/質量與安全相關專業(yè)本科以上
2、經驗:5年以上休閑食品質量管理經驗,3年以上團隊管理經驗
3、資質:持有內審員資格證,熟悉ISO9000、HACCP等體系的運作,精通質量相關的法律法規(guī)及行業(yè)質量標準
4、技術專長:精通休閑食品常見質量問題解決方案,能熟練運用質量工具
5、具有能夠搭建質量數字化系統(tǒng)的能力,較強的團隊建設與溝通能力

工作地點

宜賓南溪區(qū)四川南溪徽記食品有限公司(東北2門)

職位發(fā)布者

賀女士/HRBP

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關于我們【草根知本集團】:草根知本正式成立于2015年7月6日,是新希望集團董事長劉永好先生與王航先生、席剛先生等合伙人共同發(fā)起的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。草根知本承擔著新希望集團從企業(yè)市場轉向消費者市場的戰(zhàn)略使命,已獲得先期投資人民幣10億元,近兩年獲投資逾百億。草根知本的業(yè)務模式包括以戰(zhàn)略投資為核心的并購投資、資產管理與經營管理。在“消費升級、品質生活”的大背景下,草根知本致力于并購投資高速成長、快速集中化產業(yè),以產業(yè)投資者的心態(tài)投資并長期持有,通過戰(zhàn)略梳理、運營改良、協同創(chuàng)造、電商運營實現全球資源對接,造就行業(yè)領先企業(yè)。草根知本關注的領域涵高端健康食品、社區(qū)服務終端、冷鏈物流、健康醫(yī)療、跨境電商等。通過產業(yè)并購、PE投資、早期孵化等手段,草根知本將秉持“優(yōu)選全球”的理念,整合新希望的海外戰(zhàn)略資源,實現“健康中國,便利生活”的目標,參與并推動中國產業(yè)升級的浪潮?!净沼浌煞荨浚撼闪⒂?001年8月8日,2020年,新希望集團、草根知本集團正式和我們達成控股合作,全面布局未來大消費時代的新機會,全面賦能公司發(fā)展勢能,必將帶領我們邁入全新的發(fā)展階段,堅定、持續(xù)為消費者提供“健康、營養(yǎng)、美味”的食品。目前,徽記股份已經孵化出4大賽道:徽記食品、有你一面、植得期待、新隆數供,擁有“徽記”、“好巴食”、“有你一面”、“塞寶”“植得期待”五大品牌,擁有一群忠實的消費者,但離我們的使命與愿景還有差距,只要我們一起努力勢必創(chuàng)造非凡。【徽記食品】:徽記品牌主要經營炒貨、膨化、糕點等食品,“徽記”堅果炒貨食品排名行業(yè)前三。旗下好巴食南溪豆干作為南溪地理標志保護產品,傳承創(chuàng)新九道百年工序,選用長江上游弱堿性水源,多種香辛料鹵制入味,模擬手工制辣,鮮香耐嚼。以東北非轉基因大豆、0添加防腐劑山梨酸鉀、0反式脂肪酸3大差異化賣點,滿足新時代下消費者健康零食需求。旗下塞寶品牌是中國第一家專注燕麥產品25年的民營企業(yè),形成了種、產、經、銷的品牌壁壘,打造種植面積5.5萬畝,年產量5000噸的綠色有機燕麥種植基地。【有你一面】:使命:打造高端手工日曬面第一品牌核心價值觀:極致創(chuàng)新,匠心專注,無懼挑戰(zhàn),利他共贏【植得期待】:2021年初,新希望集團在其主產業(yè)畜牧業(yè)基礎上,深刻洞察未來人造肉作為人類替代蛋白的新能源,布局植物基人造肉賽道,同時結合四川本土企業(yè)四川徽記食品股份有限公司對中國傳統(tǒng)豆制品的理解和精耕,由徽記牽頭成立四川植得期待生物科技有限公司。對植物基及其制品研發(fā)、生產、銷售和體驗為一體的科技型生產企業(yè)。主要致力研發(fā)創(chuàng)新植物基食品、替代蛋白食品、環(huán)保型食品;推廣以植物基、替代蛋白飲食為主的健康環(huán)保生活方式,宣貫“輕腹擔”的生活理念【新隆數供】:一家以數字科技+標準化運營輸出+供應鏈服務這三大能力重構傳統(tǒng)經銷商業(yè)務及管理模式的數字化供應鏈企業(yè),致力于提升集團數字化解決能力。四大賽道同時發(fā)力,局勢聚焦,卓越運營,使命必達!
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