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更新于 8月19日

食品品控員

4000-5000元
  • 九江共青城市
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)品質(zhì)管理生鮮蔬菜食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
工作內(nèi)容:
1、主導(dǎo)質(zhì)量管理體系建設(shè)與運行監(jiān)督。
2、編制供應(yīng)商質(zhì)量管理文件,組織供應(yīng)商準(zhǔn)入審核、飛行檢查及考核。
3、搭建質(zhì)量風(fēng)險評估機制和食品安全管理體系,制定制度并落實責(zé)任制
4、主導(dǎo)食品安全風(fēng)險防控,定期組織自查與評估,推動改進(jìn),監(jiān)督食品召回執(zhí)行。牽頭處理重大質(zhì)量事故與客戶投訴,確保問題閉環(huán)。
5、制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,組織應(yīng)急演練,落實事故報告義務(wù)并控制事態(tài)擴大。
6、牽頭處理供應(yīng)商質(zhì)量異常,調(diào)查原因并督促整改,建立供應(yīng)商質(zhì)量追溯機制。
7、收集食品法規(guī)更新動態(tài),轉(zhuǎn)化為公司標(biāo)準(zhǔn)化政策。
8、檢查生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生及人員操作規(guī)范,確保符合工藝標(biāo)準(zhǔn)。
9、跟蹤生產(chǎn)流程,記錄產(chǎn)品異常并反饋,協(xié)助分析原因。10、配合車間完成質(zhì)量改進(jìn)措施,保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量可控。11、如實填寫監(jiān)督記錄,及時上交。
崗位要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè);
2. 3年以上食品/飲料檢驗工作經(jīng)驗;
3. 熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);
4. 良好的實驗室操作技能和數(shù)據(jù)分析能力;

工作地點

江西省九江市共青城市科技一大道50號

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