崗位職責(zé):
1在廚師長的安排下負(fù)責(zé)菜品的烹飪與制作。
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店鍋臺工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價;
4、對成本控制管理,廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
職位福利:五險一金、年底雙薪、績效獎金、包吃、交通補助、帶薪年假、定期體檢、員工旅游