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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司制定年度經(jīng)營目標(biāo)，制定季度月度目標(biāo)和可行性計劃，完成營收目標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)銷量預(yù)測和產(chǎn)量安排，認(rèn)真做好客流預(yù)測和數(shù)據(jù)分析工作，并在缺貨或供大于求時能及時作出調(diào)整。
3、負(fù)責(zé)市場調(diào)研和分析，作出空間布局改善計劃，并結(jié)合環(huán)境、現(xiàn)狀、產(chǎn)品及季節(jié)等需求及時進(jìn)行改善，提升空間的整體性和美觀度。
4、負(fù)責(zé)提高現(xiàn)有人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)能力，制定培訓(xùn)計劃并實施考核。
5、負(fù)責(zé)提升衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，建立衛(wèi)生管理手冊和實施計劃，監(jiān)督執(zhí)行做到無衛(wèi)生死角，形成長期效應(yīng)。
6、負(fù)責(zé)梳理現(xiàn)有工作流程和崗位職責(zé)，提供有效的改善方案并實施落地。
7、負(fù)責(zé)策劃節(jié)假日、特殊日等活動，開展系列促銷、回饋、年慶等各類活動，增加營收并重塑良好形象，增強(qiáng)影響力。
8、負(fù)責(zé)擬定員工激勵考核制度和工作手冊，激發(fā)員工積極性，提升工作標(biāo)準(zhǔn)。
9、樹立良好榜樣，獎罰分明，積極組織開展員工活動和員工培訓(xùn)。
10、及時處理顧客反饋意見，不斷優(yōu)化店內(nèi)工作，提高顧客滿意度。
11、積極培養(yǎng)下屬，挖掘可塑之才，做好分店的管理人才儲備。
12、經(jīng)常學(xué)習(xí)并熟悉新消費群體的飲食喜好，了解新媒體渠道，持續(xù)系列經(jīng)營建議和業(yè)務(wù)分析報告。
任職資格：
1、年齡25-40歲；
3、專業(yè)性好，有一定的經(jīng)營及管理能力；
4、情緒穩(wěn)定，有一定的使命感及溝通能力；
5、熱愛工作，自驅(qū)自律。