職位描述
技術研發(fā)技術支持奶油奶酪黃油
職位目標與職責：
- 發(fā)展工業(yè)奶油(2B端用作食品原料的奶油制品，如攪打稀奶油、黃油和發(fā)酵黃油、無水奶油等產品)及其相關工藝、配方和技術開發(fā)與創(chuàng)新；
- 提供生產過程指導，解決生產技術，質量控制中存在的問題，改進配方和工藝等；
- 根據(jù)市場預測、公司長期規(guī)劃，發(fā)展與攪打奶油、發(fā)酵或酶解奶油風味制品等相關的前瞻性技術、產品等，建立公司產品和技術競爭優(yōu)勢。
- 支持和輔助市場部門完成與產品、技術相關的文案編撰、商業(yè)素材、推廣活動的制作等；
- 原材料的篩選、質量優(yōu)化等
- 支持市場、銷售對客戶提供技術服務等；
- 參與制定公司新產品、新技術規(guī)劃；
- 完成技術資料、標準的起草、備案，技術合同的起草或審核等；
- 實驗室產品開發(fā)、檢測分析、儀器維護、數(shù)據(jù)管理等日常工作；
技術知識和技能需求：
§ 食品、生物工程、油脂、醫(yī)藥或化學等學本科以上學歷；
§ 對乳化體系、攪打稀奶油、發(fā)酵黃油、無水奶油有豐富的知識和技能儲備，碩士3年以上本科5年以上研發(fā)工作經驗；
§ 具備產品獨立研發(fā)能力，掌握實驗設計、分析和評價方法；
§ 熟悉相關領域的標準、法規(guī)、法律；
§ 熟悉食品常規(guī)原料、功能性原料、功能輔料的質量指標和應用特性，主要供應渠道等；
§ 在攪打稀奶油、發(fā)酵黃油及無水奶油等生產工藝、加工技術，有2年以上的實踐經驗可加分；
§ 具有項目管理、車間生產和品控經驗可加分；
§ 多樣化技術經驗和能力，如在特種油脂、植物奶油、奶酪等領域的技術經驗可以加分；
§ 碩士以上學歷可以加分；
§ 具備專利申請、檢索、分析能力可以加分；
良好的文字能力、相關設計軟件，以及技術、學術報告能力可以加分。
§ 對乳化體系、攪打稀奶油、發(fā)酵黃油、無水奶油有豐富的知識和技能儲備，碩士3年以上本科5年以上研發(fā)工作經驗；
§ 具備產品獨立研發(fā)能力，掌握實驗設計、分析和評價方法；
§ 熟悉相關領域的標準、法規(guī)、法律；
§ 熟悉食品常規(guī)原料、功能性原料、功能輔料的質量指標和應用特性，主要供應渠道等；
§ 在攪打稀奶油、發(fā)酵黃油及無水奶油等生產工藝、加工技術，有2年以上的實踐經驗可加分；
§ 具有項目管理、車間生產和品控經驗可加分；
§ 多樣化技術經驗和能力，如在特種油脂、植物奶油、奶酪等領域的技術經驗可以加分；
§ 碩士以上學歷可以加分；
§ 具備專利申請、檢索、分析能力可以加分；
良好的文字能力、相關設計軟件，以及技術、學術報告能力可以加分。
工作地點
北京朝陽區(qū)中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院10層
相似職位
- 研發(fā)管理經理1-2萬
北京 - 西城
北京全聚德仿膳食品有限責任公司 - 烘焙產品研發(fā)經理8000-10000元·13薪
北京 - 朝陽
北京市豐琪食品有限公司 - 休閑醬鹵研發(fā)1.5-2.5萬
北京 - 平谷
新希望六和 - 食品法規(guī)事務專員1-1.2萬
北京 - 朝陽
中衛(wèi)國健(北京)技術服務有限公司 - 中國茶葉-中茶科技-茶飲原料研發(fā)負責人1.5-3萬
北京 - 昌平
中糧集團 - 味料開發(fā)工程師9000-14000元
北京 - 房山
凱達恒業(yè)
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
張先生/人事行政總監(jiān)
當前在線立即溝通
北京銀河路經貿有限公司北京銀河路經貿有限公司成立于1992年。30多年來，憑借在業(yè)界良好的信譽、豐富的市場經驗和廣泛的營銷網絡，北京銀河路發(fā)展成為國內乳品原料行業(yè)的領軍企業(yè)，是美國希爾瑪公司（Hilmar）在華唯一代理商，是愛爾蘭戴瑞格公司（Dairygold）和丹麥（Thise）公司在華總代理，是新西蘭恒天然（Fonterra）在華指定經銷商。公司銷售網絡遍及全國。多年來，我們持續(xù)引進各種國際領先的優(yōu)質乳品原料和相關技術應用，力求全方位服務于嬰幼兒配方奶粉、乳品、食品、保健品、特醫(yī)、烘焙等各領域企業(yè)和消費者。北京銀河路經貿有限公司以立足專業(yè)為基石，服務客戶為己任，捍衛(wèi)食品安全為使命，持續(xù)推動健康中國、營養(yǎng)飲食向更高質量發(fā)展！我們的團隊全部來自食品科學及乳品工程畢業(yè)的專業(yè)人士，隨著企業(yè)的快速發(fā)展和市場擴張，求賢若渴的我們，誠邀行業(yè)英才加入公司團隊，與我們一起發(fā)展、成長。
公司主頁