崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定、實(shí)施并維護(hù)公司的食品安全政策和程序,確保符合國家及國際標(biāo)準(zhǔn)。
2、進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn),并制定相應(yīng)的預(yù)防措施和應(yīng)急預(yù)案,以減少食品安全問題的發(fā)生。
3、保持對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的最新了解,確保公司所有操作均遵守當(dāng)?shù)丶皣H食品安全法規(guī)要求。
4、建立和完善質(zhì)量管理體系(如ISO 22000, HACCP等),監(jiān)督整個(gè)生產(chǎn)過程中的食品質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況。
5、組織并指導(dǎo)內(nèi)部食品安全審核工作,定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高全員食品安全意識(shí)。
6、與供應(yīng)商、客戶及其他利益相關(guān)者保持良好的溝通,確保供應(yīng)鏈中每個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),在發(fā)生食品安全事件時(shí),能夠及時(shí)有效地與外界溝通。
7、負(fù)責(zé)調(diào)查食品安全事故的原因,提出改進(jìn)措施,并跟蹤其執(zhí)行效果。
任職要求:
1、食品科學(xué)、生物技術(shù)、公共衛(wèi)生或相關(guān)領(lǐng)域的本科及以上學(xué)歷。
2、至少有5年以上食品安全領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn),其中包含一定的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)或管理經(jīng)驗(yàn)。
3、專業(yè)知識(shí):深入了解食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),掌握HACCP、ISO 22000等食品安全管理體系的知識(shí)。