南京海關動植物與食品檢測中心（以下中心）主要承擔出入境動植物及其產品和食品的實驗室檢測、隔離檢疫等工作，內設小動物疫病、林木檢疫、農獸藥殘留和蜂產品檢測等3個國家級重點實驗室，均在國內外享有較高知名度。中心在自身建設上不斷追求卓越，不僅率先獲得江蘇省首家CNAS能力驗證計劃提供者資質，更放眼國際，率先成為中國首家國際分析組織（AOAC）國際驗證實驗室以及新西蘭麥盧卡蜂蜜協會（UMFHA）在中國的獨家授權檢測實驗室。

中心內設“一站一院”，既“博士后科研工作站”和“企業(yè)院士工作站”，現有享受國務院政府特殊津貼2人，研究員14人，江蘇省“333高層次人才”12人，高級職稱17人，博士及博士后10多人。擁有國際先進的檢測設備600多臺（套），總價值超1個億，能滿足各種檢驗檢疫工作和科研工作的需要。近年來，為不斷放大技術服務發(fā)展、保障民生成效，中心一方面加強資質能力建設，獲得原國家質檢系統直屬局中首家保健食品檢驗機構資質，是原國家質檢系統唯一一家承擔國家有機產品檢測機構，順利成為食品中農藥殘留檢測方法國家標準首批驗證單位，成功獲得“農產品質量安全檢測機構”資質。另一方面，建立并不斷深化與工商、質監(jiān)、藥監(jiān)、農委、公安等部門的合作，是原國家食藥總局指定的蜂產品專項打假唯一檢測機構，是公安部門指定的“毒豆芽”專項整治技術支撐部門。此外，中心還出色完成了青奧會、亞青會等國際重要賽事的食品安全保障工作。

中心通過依靠技術創(chuàng)新走出了一條以市場為導向，以科研為核心，以檢測為支撐的實驗室發(fā)展新路線，先后獲國家科技進步獎2項，獲原國家質檢總局科技興檢獎42項，獲江蘇省科技進步獎等其它省部級獎16項，主持完成52項國家標準和行業(yè)標準的制訂，先后榮獲原國家質檢總局“科技興檢先進集體”、“全國質量監(jiān)督檢驗檢疫先進單位”、江蘇省“五一勞動獎狀”等集體榮譽，以頂尖的技術實力為服務企業(yè)跨越發(fā)展、推動經濟轉型升級提供了強有力的技術保障。