1、水產(chǎn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
2、會(huì)食品微生物和理化檢驗(yàn)操作;
3、有質(zhì)量管控體系的建立和推行的工作經(jīng)驗(yàn);
4、有生產(chǎn)許可證以及認(rèn)證體系獨(dú)立處理的工作經(jīng)驗(yàn);
5、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī),對(duì)食品標(biāo)簽?zāi)苓M(jìn)行審核;
6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題點(diǎn)、原因進(jìn)行分析并提出改進(jìn)意見;
7、認(rèn)真做好每個(gè)監(jiān)管項(xiàng)目的檢查記錄;
8、服從工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作任務(wù)。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,食品檢驗(yàn)、加工相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
2、有較高的協(xié)調(diào)與溝通能力;
3、有良好的敬業(yè)精神,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真、細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心。