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更新于 7月30日

產(chǎn)品經(jīng)理(中高端食品方向)

1-1.5萬
  • 杭州上城區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
【崗位職責(zé)】
1. 研究中高端食品市場趨勢,定位核心用戶群體,跟蹤用戶反饋,迭代產(chǎn)品優(yōu)化方向;
2. 制訂產(chǎn)品線矩陣(如核心產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品),明確產(chǎn)品定位,制定中高端定價(jià)策略,平衡成本,品牌溢價(jià)與市場接受度;
3. 向研發(fā)輸出產(chǎn)品需求,明確功能、口感、包裝、價(jià)格等接受度反饋,協(xié)調(diào)研發(fā)調(diào)整配方或工藝;
4. 確保產(chǎn)品與中高端品牌定位一致,參與品牌故事打造,規(guī)劃產(chǎn)品上市節(jié)奏,協(xié)調(diào)渠道資源的鋪貨與推廣。
5. 對接供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì),確保中高端原料的穩(wěn)定供應(yīng)與品質(zhì)把控,優(yōu)化生產(chǎn)流程,平衡高端品質(zhì)與生產(chǎn)效率;控制原料、包裝、生產(chǎn)等成本。
6. 向銷售團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)產(chǎn)品知識(賣點(diǎn)、定位、與競品差異),提供銷售工具,助力終端轉(zhuǎn)化。
7. 跟蹤產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)(銷量、銷售額、利潤率、復(fù)購率)、市場份額及用戶評價(jià),分析表現(xiàn)差異;定期復(fù)盤產(chǎn)品策略,提出優(yōu)化方案。
【任職要求】
· 本科及以上學(xué)歷,3年以上食品、快消品或新消費(fèi)品牌產(chǎn)品經(jīng)理經(jīng)驗(yàn),有OEM/ODM代工經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
· 熟悉復(fù)合調(diào)味品、掛面/糧油類、健康食品等任一類目;
· 對 “高端” 的理解與審美能力、極致的品質(zhì)敏感度、用戶共情能力;
· 具備一定的市場與用戶洞察能力、跨部門協(xié)作與落地能力、數(shù)據(jù)解讀及快速迭代能力和跨部門協(xié)同能力。
【崗位亮點(diǎn)】
· 與央企某糧油頭部國企集團(tuán)達(dá)成合作,擁有穩(wěn)定原料和代工資源;
· 公司處于“品牌從0到1”階段,產(chǎn)品主導(dǎo)權(quán)高,創(chuàng)意空間大;
· 可參與打造功能型食品、韓式進(jìn)口調(diào)味包等差異化產(chǎn)品線。

工作地點(diǎn)

西子智慧產(chǎn)業(yè)園浙江省杭州市上城區(qū)丁蘭街道同協(xié)路1279號西子智慧產(chǎn)業(yè)園19號樓906室

職位發(fā)布者

宋菲/人事經(jīng)理

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