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更新于 7月14日

奶茶店店長(zhǎng)

5000-6000元
  • 哈爾濱香坊區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

奶茶店
奶茶店店長(zhǎng)(超級(jí)椰品牌)工作內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
運(yùn)營(yíng)管理
負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng),確保各環(huán)節(jié)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和銷售策略,分析銷售數(shù)據(jù),優(yōu)化服務(wù)流程,提升店鋪盈利能力。定期檢查店鋪設(shè)備和環(huán)境,及時(shí)處理突發(fā)問題。
人員管理
招聘、培訓(xùn)和管理員工,明確崗位職責(zé),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。合理安排排班,激勵(lì)員工提升服務(wù)質(zhì)量,并根據(jù)表現(xiàn)進(jìn)行績(jī)效考核。
庫(kù)存與采購(gòu)
監(jiān)控庫(kù)存水平,制定采購(gòu)計(jì)劃,確保原料和商品的及時(shí)供應(yīng)。嚴(yán)格把控采購(gòu)質(zhì)量,處理滯銷或過期商品,控制庫(kù)存成本。
營(yíng)銷與客戶關(guān)系
執(zhí)行營(yíng)銷活動(dòng),提升店鋪知名度和客流量。收集客戶反饋,處理投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。
財(cái)務(wù)管理
管理店鋪財(cái)務(wù),包括成本控制、預(yù)算制定和財(cái)務(wù)報(bào)表分析。確保收銀工作準(zhǔn)確無(wú)誤,合理控制各項(xiàng)費(fèi)用,提高利潤(rùn)水平。
衛(wèi)生與安全
確保店鋪符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和清潔工作。關(guān)注用電安全、防火防盜等問題,保障員工和顧客的安全。
奶茶店店長(zhǎng)需要具備較強(qiáng)的管理能力、溝通能力和應(yīng)變能力,以應(yīng)對(duì)日常運(yùn)營(yíng)中的各種挑戰(zhàn)。

工作地點(diǎn)

哈爾濱市-香坊區(qū)-衡山路17號(hào)2樓

職位發(fā)布者

沈濤/人事經(jīng)理

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