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崗位職責
平臺運營管理：
負責美團、餓了么等外賣平臺的日常運營，包括菜單優(yōu)化、活動策劃、流量投放、評分維護等。
監(jiān)控競品動態(tài)，制定差異化運營策略，提升店鋪排名和曝光率。
數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化：
定期分析外賣訂單數(shù)據(jù)（如轉(zhuǎn)化率、客單價、復購率），提出改進方案。
協(xié)調(diào)門店優(yōu)化出餐流程，降低差評率及退單率。
活動策劃與執(zhí)行：
策劃節(jié)假日促銷、滿減活動等，聯(lián)動市場部設計推廣素材。
管理平臺補貼預算，確保ROI達標。
策略與打發(fā)：
明確外賣平臺規(guī)則和新店起店打法，最好有實操成熟案例。
經(jīng)驗：
3年以上外賣平臺運營經(jīng)驗，餐飲連鎖行業(yè)優(yōu)先（熟悉漢堡/快餐品類更佳）。
有成功提升單店外賣GMV案例者優(yōu)先。
技能：
精通美團/餓了么后臺操作及數(shù)據(jù)分析工具（如Excel、BI工具）。
熟悉外賣平臺規(guī)則、競價排名邏輯及活動玩法。
能力：
結(jié)果導向，具備較強的抗壓能力和執(zhí)行力。
優(yōu)秀的數(shù)據(jù)敏感度和溝通協(xié)調(diào)能力。