崗位職責:
1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行吧臺服務人員專業(yè)服務規(guī)范,具備保密意識;
2、熟悉各類茶品典故,價位及操作規(guī)范,掌握各種產品的沖泡技巧;
3、為所有來賓提供茶水、咖啡等飲品服務;確保所有出品飲料的“質量和速度;
4、每日檢查所用茶具,搞好茶藝衛(wèi)生,負責吧臺內環(huán)境衛(wèi)生;
5、熱情待客, 熟悉各種茶點的口味、產地等;
6、及時補充各區(qū)域茶具及其它客用品;
7、確保良好禮,儀及服務規(guī)范,為顧客提供最佳服務;
8、嚴格控制成本,避免浪費。
任職要求:
1、高中以上學歷,具有行政及前臺工作經驗優(yōu)先;
2、具有茶藝實操能力,掌握各類茶品知識 ;
3、具有2年以上茶藝工作經驗;
4、形象氣質佳;
5、溝通能力強,服務意識強,責任心強。