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更新于 5月6日

連鎖餐飲運(yùn)營培訓(xùn)經(jīng)理

8000-12000元
  • 武漢武昌區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

培訓(xùn)體系搭建新員工培訓(xùn)內(nèi)部培訓(xùn)餐飲服務(wù)新媒體
職位名稱:運(yùn)營培訓(xùn)經(jīng)理(連鎖夜宵燒烤店) 工作地點(diǎn):武漢市(根據(jù)實(shí)際需求填寫) 工作時(shí)間:15:30-02:00(隨門店?duì)I業(yè)時(shí)間調(diào)整,月休4天) 薪資范圍:面議(根據(jù)經(jīng)驗(yàn)及能力評(píng)估,提供行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金) 崗位職責(zé) 1. 線上運(yùn)營管理* - 負(fù)責(zé)品牌線上平臺(tái)(抖音、大眾點(diǎn)評(píng)等)的日常運(yùn)營與推廣,包括內(nèi)容策劃、活動(dòng)執(zhí)行、用戶互動(dòng)及數(shù)據(jù)優(yōu)化,提升品牌曝光度與轉(zhuǎn)化率。 - 制定并落地線上營銷方案,結(jié)合夜宵場(chǎng)景打造爆款內(nèi)容,聯(lián)動(dòng)線下門店活動(dòng),實(shí)現(xiàn)線上線下流量閉環(huán)。 - 監(jiān)控平臺(tái)數(shù)據(jù),分析用戶行為及消費(fèi)趨勢(shì),優(yōu)化運(yùn)營策略,提升線上訂單量及客戶留存率。 2. 前廳員工培訓(xùn)體系搭建與執(zhí)行 - 統(tǒng)籌門店前廳員工(服務(wù)、收銀、接待等崗位)的培訓(xùn)規(guī)劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)流程(SOP)及考核機(jī)制。 - 主導(dǎo)新員工入職培訓(xùn)、在職員工技能提升培訓(xùn)及管理層帶教計(jì)劃,確保服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營效率。 - 定期巡店監(jiān)督培訓(xùn)成果落地,針對(duì)問題提出改進(jìn)方案,優(yōu)化員工服務(wù)流程及客戶體驗(yàn)。 3. 跨部門協(xié)作與資源整合 - 聯(lián)動(dòng)市場(chǎng)部、運(yùn)營部、供應(yīng)鏈等部門,推動(dòng)品牌活動(dòng)執(zhí)行及門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化。 - 收集并反饋一線員工及客戶意見,優(yōu)化運(yùn)營策略及培訓(xùn)內(nèi)容。 任職要求 1. 基本條件 - 大專及以上學(xué)歷,3年以上餐飲/連鎖零售行業(yè)運(yùn)營或培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn),有線上平臺(tái)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - 熟悉抖音、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)運(yùn)營邏輯,具備短視頻策劃、直播運(yùn)營或本地生活服務(wù)推廣經(jīng)驗(yàn)。 - 擅長(zhǎng)員工培訓(xùn)體系搭建,具備課程開發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)帶教及團(tuán)隊(duì)激勵(lì)能力。 2. 核心能力 - 數(shù)據(jù)敏感度高,能通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。 - 執(zhí)行力強(qiáng),適應(yīng)夜班及快節(jié)奏工作環(huán)境,具備多門店統(tǒng)籌管理能力。 - 溝通協(xié)調(diào)能力突出,能快速融入團(tuán)隊(duì)并推動(dòng)目標(biāo)達(dá)成。 3. 加分項(xiàng) - 熱愛夜宵餐飲文化,對(duì)燒烤品類有深入了解或相關(guān)從業(yè)背景。 - 具備連鎖餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)

武漢市-武昌區(qū)-臨江大道9號(hào)金融街-融御濱江1棟1單元1層5、6、7、8號(hào)商鋪

職位發(fā)布者

張葳/人事經(jīng)理

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