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1.全面負責門店的日常運營及管理工作，提高酒窖在客戶心中的專業(yè)形象； 2.負責新客戶開發(fā)及老客戶維護，做好新老客戶的經(jīng)營及關系維護； 3.通過對新、老客戶的維護，完成酒窖的餐、酒銷售任務； 4.負責門店前廳及后廚人員的管理，及基礎技能培訓； 5.團隊管理，包括每日會議的組織，工作安排，培訓，考核，激勵等

崗位要求：

1.統(tǒng)招大專以上學歷； 2.具備餐飲管理及產(chǎn)品銷售經(jīng)驗； 3.年齡25-45歲，形象氣質(zhì)佳，有很強的成就動機； 4.具備較好的語言表達、邏輯思維及人際溝通界面； 5.擅長門店經(jīng)營及員工管理。