職位描述
火鍋店
一、崗位職責(zé)?
1.統(tǒng)籌門店日常運營，含人員排班、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生管理，保障高效運轉(zhuǎn)；?
2.制定銷售策略，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（客流量、客單價等），提升營業(yè)額與利潤；?
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核，打造高效團(tuán)隊，營造積極工作氛圍；
4.處理顧客反饋與投訴，維護(hù)品牌形象，提升顧客滿意度；?
5.做好與后廚工作的銜接。?
二、任職要求?
1.28-45 歲，大專及以上學(xué)歷，餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；3 年以上餐飲管理經(jīng)驗，1 年以上火鍋行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先，有餐飲行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先；?
2.熟悉火鍋餐廳運營流程，了解半自助餐飲模式特點；?
3.具備團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)、市場分析、溝通協(xié)調(diào)能力，能處理突發(fā)事件；?
4.熟悉食品安全法規(guī)，有風(fēng)險防范意識，責(zé)任心強，能抗壓；?
5.形象佳，無不良從業(yè)記錄，執(zhí)行力強。?
三、福利待遇
薪資面議，入職繳五險，節(jié)日禮品豐厚。
1.統(tǒng)籌門店日常運營，含人員排班、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生管理，保障高效運轉(zhuǎn)；?
2.制定銷售策略，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（客流量、客單價等），提升營業(yè)額與利潤；?
3.負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核，打造高效團(tuán)隊，營造積極工作氛圍；
4.處理顧客反饋與投訴，維護(hù)品牌形象，提升顧客滿意度；?
5.做好與后廚工作的銜接。?
二、任職要求?
1.28-45 歲，大專及以上學(xué)歷，餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；3 年以上餐飲管理經(jīng)驗，1 年以上火鍋行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先，有餐飲行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先；?
2.熟悉火鍋餐廳運營流程，了解半自助餐飲模式特點；?
3.具備團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)、市場分析、溝通協(xié)調(diào)能力，能處理突發(fā)事件；?
4.熟悉食品安全法規(guī)，有風(fēng)險防范意識，責(zé)任心強，能抗壓；?
5.形象佳，無不良從業(yè)記錄，執(zhí)行力強。?
三、福利待遇
薪資面議，入職繳五險，節(jié)日禮品豐厚。
工作地點
鄭州金水區(qū)鮮頌
相似職位
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職位發(fā)布者
史先生/人力行政崗
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焦作市國資供應(yīng)鏈運營管理有限公司焦作市國有資本運營（控股）集團(tuán)有限公司（以下簡稱“焦作國資集團(tuán)”）是按照焦作市委、市政府投融資體制改革戰(zhàn)略部署成立的市屬國有獨資企業(yè)，2023年3月組建完成，下轄子公司共計70余家。河南臻選鮮生供應(yīng)鏈有限公司于2024年7月29日注冊成功，是一家實力雄厚、極具影響力的企業(yè)。公司由焦作國資集團(tuán)控股，擁有堅實的資金保障和強大的資源后盾。在海鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域，我們以卓越的品質(zhì)和專業(yè)的服務(wù)獨樹一幟。一、核心優(yōu)勢：國有控股背景。公司憑借國有資本的雄厚實力，在資金投入、資源整合、政策支持等方面具有顯著優(yōu)勢，為供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運營提供堅實的保障。供應(yīng)鏈整合能力。公司構(gòu)建了從源頭產(chǎn)地到終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈體系，實現(xiàn)了對海鮮產(chǎn)品采購、倉儲、運輸、配送、銷售等各個環(huán)節(jié)的有效整合和精準(zhǔn)把控。質(zhì)量管控體系。公司高度重視食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，從源頭抓起，對海鮮產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)控和檢測，確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。二、企業(yè)使命與愿景（一）企業(yè)使命。以保障食品安全為己任，通過嚴(yán)格的質(zhì)量管控和供應(yīng)鏈優(yōu)化，為社會提供放心的海鮮食材，守護(hù)消費者的健康生活。（二）企業(yè)愿景。成為國內(nèi)領(lǐng)先、國際知名的海鮮供應(yīng)鏈標(biāo)桿企業(yè)，以創(chuàng)新的模式和卓越的服務(wù)，滿足不同客戶群體對海鮮產(chǎn)品的多樣化需求，引領(lǐng)海鮮行業(yè)的發(fā)展潮流。構(gòu)建全球海鮮資源網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)海鮮產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)的高效流通，讓世界各地的優(yōu)質(zhì)海鮮走進(jìn)千家萬戶，為人們創(chuàng)造更美好的飲食體驗。
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