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崗位職責 1. 飲品調制與服務 - 熟練制作各類酒精飲品（如啤酒、雞尾酒、洋酒等）及無酒精飲料（果汁、軟飲、咖啡等），確?？谖杜c品質符合標準。 - 根據顧客需求推薦飲品，配合臺球廳氛圍提供特色調酒（如設計“臺球主題”特調）。 - 快速、準確完成點單，并協助收銀結算（現金/移動支付）。 2. 吧臺運營管理 - 負責酒水、飲料、小吃等庫存管理，定期盤點并提交采購申請。 - 保持吧臺清潔衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范，定期消毒工具和設備。 - 維護冷藏柜、制冰機、咖啡機等設備的正常運作，及時報修故障。 3. *顧客服務與互動 - 主動熱情接待顧客，解答關于飲品或臺球廳服務的咨詢。 - 處理簡單客訴（如飲品口味問題），及時反饋復雜情況至店長。 - 營造輕松愉快的吧臺氛圍，與?？徒⒘己藐P系，提升回頭率。 4. 活動配合 - 協助策劃或執(zhí)行臺球廳主題活動，提供特色酒水支持。 - 配合營銷推廣（如社交媒體宣傳飲品優(yōu)惠）。 任職要求 -經驗技能 - 2年以上調酒師或酒吧服務經驗，持有調酒師資格證者優(yōu)先。 - 熟悉常見酒水品牌、雞尾酒配方及調制技巧，了解臺球廳/酒吧文化。 - 基礎財務知識（如對賬、庫存管理），會使用POS系統(tǒng)更佳。 個人素質 - 良好的溝通能力與親和力，能適應夜間/周末班次。 - 抗壓能力強，高峰時段保持高效服務。 - 注重儀表整潔，無不良嗜好（如工作時間飲酒）。 工作環(huán)境與福利 - 工作地點：臺球廳吧臺（可能涉及輕微噪音和夜間營業(yè)）。 - 薪資構成：底薪+績效提成。 - 員工福利：免費臺球體驗、帶薪培訓、團隊聚餐等。 備注 需提供健康證明，年齡符合當地酒水服務法規(guī)要求。