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更新于 7月8日
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功能食品研發(fā)總監(jiān)

2-3.5萬
  • 上海閔行區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

功能食品食品添加劑寵物食品保健食品配方研發(fā)功能原料
1. 基礎(chǔ)研究
① 對食品/化妝品領(lǐng)域的新原料、新機理、新技術(shù)進行探索，確定并評估基礎(chǔ)研究項目的方向及可行性，并查閱相關(guān)文獻進行機理梳理。
② 負責(zé)對功效原料進行篩選，設(shè)計體外實驗方案評估活性物的功效，并研究活性物的作用機理。
2. 新原料開發(fā)和驗證（活性物）
① 根據(jù)項目需求，開發(fā)具有相應(yīng)功效的活性物并進行各項驗證，完成對新原料的評估和啟用。
② 根據(jù)產(chǎn)品需求和對功效原料的理解，為產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計活性物方案。
③新原料研發(fā)/升級，支撐產(chǎn)品線迭代；
3. 對外合作
① 負責(zé)與外部供應(yīng)商、國內(nèi)外高?；蜓芯吭旱雀黜椦芯亢献鞯膶优c溝通，建立并管理外部合作項目。
② 負責(zé)研發(fā)中心專利的申請、可行性審核及日常維護工作等。
③評估供應(yīng)商原料優(yōu)勢，篩選出高性價、高性能原料，助力采購決策。
4. 新原料備案
① 根據(jù)中國食品/化妝品法規(guī)要求，負責(zé)新原料的注冊和備案；

工作地點

閔行區(qū)上海光玥生物科技有限公司4號樓

職位發(fā)布者

杜先生/人事經(jīng)理

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