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1. 學(xué)習(xí)與協(xié)助：積極學(xué)習(xí)裱花和烘焙的基本知識與技能，協(xié)助裱花師和烘焙師完成各項工作任務(wù)。
2. 準(zhǔn)備工作：幫忙準(zhǔn)備原材料，如稱量面粉、糖、雞蛋等，以及準(zhǔn)備裱花工具、模具等。
3. 衛(wèi)生清潔：負責(zé)工作區(qū)域的日常清潔工作，包括清理臺面、工具清洗等，確保衛(wèi)生達標(biāo)。
4. 設(shè)備維護：在指導(dǎo)下進行簡單的設(shè)備維護和保養(yǎng)工作。
5. 產(chǎn)品傳遞：幫忙搬運、傳遞烘焙好的產(chǎn)品或待裝飾的蛋糕。
6. 觀察記錄：仔細觀察裱花師和烘焙師的操作過程，做好記錄，積累經(jīng)驗。
7. 練習(xí)實踐：利用空閑時間進行裱花和烘焙的練習(xí)，提升自己的技能水平。
8. 服從安排：聽從師傅和上級的工作安排，認真完成交辦的各項任務(wù)。
9. 物料管理：協(xié)助管理原材料的庫存，及時反饋庫存情況。
10. 學(xué)習(xí)知識：主動學(xué)習(xí)烘焙和裱花相關(guān)的理論知識，提升專業(yè)素養(yǎng)。