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崗位職責(zé)
1. 開發(fā)全國(guó)性連鎖餐飲企業(yè)（如海底撈、西貝、老鄉(xiāng)雞、米村拌飯等）、區(qū)域餐飲龍頭及中小餐飲門店，推動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)入供應(yīng)鏈或菜單；
2. 對(duì)接餐飲客戶采購(gòu)/研發(fā)部門，提供定制化解決方案（如菜品研發(fā)支持）；
3. 管理經(jīng)銷商體系，培訓(xùn)餐飲終端銷售團(tuán)隊(duì)，提升鋪貨率及復(fù)購(gòu)率；
4. 收集餐飲行業(yè)趨勢(shì)（如預(yù)制菜、復(fù)合調(diào)味品需求），制定針對(duì)性推廣策略。

任職資格
1. 硬性條件：
2年以上餐飲渠道銷售經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立開發(fā)過2家以上連鎖餐飲客戶（需提供企業(yè)名稱及合作產(chǎn)品）；
熟悉餐飲供應(yīng)鏈運(yùn)作（央廚配送、賬期談判、季節(jié)性備貨等）；
現(xiàn)成資源：擁有連鎖餐飲總部采購(gòu)/研發(fā)負(fù)責(zé)人、餐飲協(xié)會(huì)或食材展資源。
2. 加分項(xiàng)：
具備餐飲行業(yè)菜品開發(fā)或供應(yīng)鏈整合經(jīng)驗(yàn)；
能適應(yīng)陌生拜訪）。