崗位職責(zé):
1.協(xié)助運(yùn)營負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌連鎖飲品門店日常運(yùn)營事務(wù),跟進(jìn)門店鋪貨、促銷活動落地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等工作,及時反饋門店運(yùn)營問題并協(xié)助推進(jìn)解決。
2.負(fù)責(zé)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)的收集、整理與分析,涵蓋銷售額、客流量、單品銷量、毛利率等核心指標(biāo),定期輸出數(shù)據(jù)分析報告,為運(yùn)營決策提供數(shù)據(jù)支撐。
3.參與運(yùn)營相關(guān)會議,精準(zhǔn)記錄會議紀(jì)要,梳理會議決議、待辦事項及責(zé)任人,跟進(jìn)事項落地進(jìn)度并及時匯報。
4.協(xié)助整理連鎖飲品品牌的運(yùn)營資料,包括門店手冊、活動方案、競品分析報告等,確保資料的規(guī)范歸檔與更新。
5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,市場營銷、企業(yè)管理、統(tǒng)計學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,有連鎖飲品/餐飲行業(yè)運(yùn)營助理、門店文員等相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2.熟練使用Excel(VLOOKUP、數(shù)據(jù)透視表等功能)、PPT等辦公軟件,具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)處理與分析能力,能獨立完成簡單的數(shù)據(jù)分析報告。
3.具備良好的文字功底,能夠快速整理邏輯清晰、重點突出的會議紀(jì)要。
4.工作細(xì)致認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力,能適應(yīng)連鎖行業(yè)快節(jié)奏的工作氛圍。
5.對飲品行業(yè)有熱情,了解連鎖門店運(yùn)營流程者優(yōu)先