工作時間: 9:30--14:00 16:30--21:00(打樣),每周單休,包吃包住。
午休時間:14:00--16:30 (2.5小時)
崗位職責:
1、按照餐廳規(guī)定做好儀容儀表,精神飽滿,保持積極的工作狀態(tài),嚴格執(zhí)行工作程序、服務程序和衛(wèi)生要求,為客人提供熱情周到的服務;
2、做好餐廳清潔工作,在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺;
3、對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配;
4、做好餐前檢查及收尾工作;
5、做好客人用餐服務工作,主動與客人溝通,征詢客人意見及評價,遇到客人投訴立即匯報領導解決;
6、完成上級交付的其他工作任務。
崗位要求:
1、中專及以上學歷;
2、1年以上酒店餐飲相關工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3、形象好,氣質佳,年齡18—30歲,優(yōu)秀可放寬;
4、端正的工作態(tài)度并能承受工作壓力,負有責任心,性格活潑開朗,具有親和力,有良好的服務意識;
5、身體健康,無不良嗜好。