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營(yíng)銷活動(dòng)
1、策劃品牌整體營(yíng)銷活動(dòng)推廣方向，制定季度和月度計(jì)劃，并且監(jiān)督各部門(mén)
配合完成，及時(shí)向上匯報(bào)進(jìn)度。
2、對(duì)所有門(mén)店進(jìn)行相關(guān)節(jié)日、產(chǎn)品、重大活動(dòng)的培訓(xùn)
3、對(duì)于宣傳媒介和產(chǎn)品評(píng)估，建立品牌合格的供應(yīng)商資源庫(kù)
4、通過(guò)競(jìng)品分析制定市場(chǎng)推廣策略，保證品牌頭部位置
5、對(duì)點(diǎn)評(píng)、口碑、抖音、外賣渠道維護(hù)和管理
6、月度營(yíng)銷推廣文案和設(shè)計(jì)圖審核
嘩啦啦系統(tǒng)
1、熟悉CRM系統(tǒng)，并對(duì)線上分類、裝修進(jìn)行統(tǒng)一管理
2、加盟店交易賬戶開(kāi)通、新店菜譜檢核，活動(dòng)設(shè)置
3、會(huì)員體系管理以及會(huì)員用戶維護(hù)
4、培訓(xùn)店長(zhǎng)熟練操作POS系統(tǒng)
5、門(mén)店系統(tǒng)管理與異常情況處理
數(shù)據(jù)分析
1、對(duì)線上大眾點(diǎn)評(píng)、外賣日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的產(chǎn)品、口味、服務(wù)、環(huán)境等因素問(wèn)題進(jìn)行分析，按照管理制度統(tǒng)計(jì)罰款，并在月初公示。
2、點(diǎn)評(píng)、外賣周維度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)公布，監(jiān)督門(mén)店完成集團(tuán)目標(biāo)
3、負(fù)責(zé)各平臺(tái)相關(guān)數(shù)據(jù)的收集和回復(fù)情況統(tǒng)計(jì)
4、分析月度產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)，按季度制定新品上新計(jì)劃
5、復(fù)盤(pán)營(yíng)銷投入產(chǎn)出ROI，調(diào)整營(yíng)銷方向
視覺(jué)管理
1、負(fù)責(zé)門(mén)店平面設(shè)計(jì)物料設(shè)計(jì)
2、負(fù)責(zé)加盟店開(kāi)業(yè)物料和廣告位設(shè)計(jì)
3、負(fù)責(zé)VI系統(tǒng)管理，以及VI延展設(shè)計(jì)
4、負(fù)責(zé)集團(tuán)所有門(mén)店菜單管理及審核
市場(chǎng)拓展
1、負(fù)責(zé)新店市場(chǎng)調(diào)研并制定新店?duì)I銷方案
2、對(duì)線上大眾點(diǎn)評(píng)進(jìn)行培訓(xùn)和管理
3、各平臺(tái)上線及管理
4、抖音部門(mén)運(yùn)營(yíng)與維護(hù)，搭建全牛匠官方直播體系
部門(mén)管理
1、負(fù)責(zé)新人招聘及培訓(xùn)工作
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督外賣部、設(shè)計(jì)部日常工作，并制定周、月目標(biāo)
及時(shí)完成上級(jí)交代的工作任務(wù)并匯報(bào)進(jìn)度