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更新于 8月14日

塔斯汀餐飲訓(xùn)練督導(dǎo)

7000-9000元
  • 貴陽南明區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

連鎖店直營店門店運營銷售管理餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
一:培訓(xùn)體系搭建與優(yōu)化?
1、深入了解門店業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品知識、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)文化,結(jié)合門店實際需求,制定并不斷完善門店員工培訓(xùn)體系,包括新員工入職培訓(xùn)、在職員工技能提升培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)等;
2、設(shè)計培訓(xùn)課程大綱、教材、課件及培訓(xùn)評估工具,確保培訓(xùn)內(nèi)容的實用性和針對性;
3、關(guān)注行業(yè)動態(tài)和培訓(xùn)領(lǐng)域的新趨勢、新方法,將其融入到培訓(xùn)體系中,提升培訓(xùn)效果;
二:培訓(xùn)實施與組織?
1、負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn)的組織與實施,包括企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識、服務(wù)流程、銷售技巧等方面的培訓(xùn),幫助新員工快速融入團隊并勝任工作;
2、定期組織在職員工的技能提升培訓(xùn),如產(chǎn)品更新培訓(xùn)、服務(wù)升級培訓(xùn)、促銷活動培訓(xùn)等,確保員工及時掌握相關(guān)知識和技能;
3、針對門店管理層,開展管理技能、團隊建設(shè)、業(yè)績提升等方面的專項培訓(xùn),提升其管理能力;
4、根據(jù)門店的實際情況,靈活采用線上線下相結(jié)合的培訓(xùn)方式,如集中授課、案例分析、角色扮演、實操演練、線上課程學(xué)習(xí)等,提高培訓(xùn)的趣味性和參與度;
三:培訓(xùn)效果評估與反饋?
1、建立完善的培訓(xùn)效果評估機制,通過筆試、實操考核、問卷調(diào)查、門店業(yè)績分析等方式,對培訓(xùn)效果進行全面評估;?
2、收集員工、門店管理層對培訓(xùn)的反饋意見,及時總結(jié)培訓(xùn)工作中的經(jīng)驗和不足,針對性地調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式,持續(xù)提升培訓(xùn)質(zhì)量;?
3、跟蹤培訓(xùn)后員工的工作表現(xiàn)和門店業(yè)績變化,分析培訓(xùn)對實際工作的影響,為后續(xù)培訓(xùn)提供數(shù)據(jù)支持;
四:門店輔導(dǎo)與支持?
1、定期到各門店進行巡店指導(dǎo),觀察員工的工作狀態(tài)和服務(wù)流程,針對存在的問題進行現(xiàn)場輔導(dǎo)和糾正;
2、協(xié)助門店管理層解決員工在工作中遇到的技能和服務(wù)方面的難題,提供專業(yè)的建議和支持;
3、收集門店在培訓(xùn)和運營方面的需求和問題,及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo),并協(xié)助制定解決方案;
五:培訓(xùn)資料管理?
1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)資料的整理、歸檔和更新,確保培訓(xùn)資料的完整性和時效性。?
建立員工培訓(xùn)檔案,記錄員工的培訓(xùn)經(jīng)歷、考核成績等信息,為員工的晉升、獎懲提供依據(jù)。
任職要求:
1. 具備出色的組織和協(xié)調(diào)能力
2. 能夠激發(fā)團隊成員的參與熱情
3. 擁有良好的溝通技巧,確保信息有效傳達(dá)

工作地點

貴陽南明區(qū)花果園

職位發(fā)布者

宋英/人事經(jīng)理

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