職位描述
切配工中餐廳西餐廳
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤(pán)。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
大連市-沙河口區(qū)-星海廣場(chǎng)F區(qū)4-3號(hào)沿海國(guó)際中心F座（大連世界博覽廣場(chǎng)旁）
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大連滄叔商業(yè)連鎖管理有限公司大連滄叔商業(yè)連鎖管理有限公司是一家從事餐飲管理,企業(yè)總部管理,企業(yè)管理等業(yè)務(wù)的公司，成立于2024年04月25日，公司坐落在遼寧省，詳細(xì)地址為：遼寧省大連市甘井子區(qū)黃浦路537號(hào)泰德大廈7層706-96房間;經(jīng)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢得知，大連滄叔商業(yè)連鎖管理有限公司的信用代碼/稅號(hào)為91210231MADGWYY41C，法人是尹喜杰，注冊(cè)資本為100.000000萬(wàn)人民幣，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍為:一般項(xiàng)目：餐飲管理；企業(yè)總部管理；企業(yè)管理；企業(yè)形象策劃；品牌管理；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；商業(yè)綜合體管理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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