1. 能獨(dú)立完成鹵菜店(檔口店/標(biāo)準(zhǔn)店)全流程設(shè)計(jì),含平面布局、客流動(dòng)線、前廳后廚分區(qū)、設(shè)備擺放規(guī)劃 。
2. 熟悉餐飲工裝施工工藝、常用材料及成本控制,懂模塊化設(shè)計(jì)以保障連鎖品牌形象統(tǒng)一 。
3掌握餐飲行業(yè)特殊規(guī)范,確保設(shè)計(jì)符合消防、食品衛(wèi)生、環(huán)保等法規(guī)要求 。
4. 具備商業(yè)思維,能平衡空間美感與坪效、運(yùn)營實(shí)用性(如鹵味展示區(qū)燈光設(shè)計(jì)、清潔便捷性) 。
5.品牌意識強(qiáng),能將鹵菜品牌文化轉(zhuǎn)化為空間設(shè)計(jì)語言,保障門店標(biāo)準(zhǔn)化落地與迭代優(yōu)化 。
6.良好的跨部門協(xié)作與溝通能力,可對接施工方、物業(yè)、運(yùn)營團(tuán)隊(duì),解決現(xiàn)場設(shè)計(jì)調(diào)整問題 。
7.抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏項(xiàng)目推進(jìn),有責(zé)任心且注重細(xì)節(jié),能把控設(shè)計(jì)落地效果 。
1.任職要求:
學(xué)歷專業(yè):大專及以上學(xué)歷,室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、建筑學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 。
2.工作經(jīng)驗(yàn):1-3年起(基礎(chǔ)崗),3-5年以上連鎖餐飲/零售空間設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,需提供完整落地作品集(含施工圖、效果圖) 。
3. 軟件技能:精通AutoCAD、SketchUp、3D Max(或同等建模軟件),熟練使用Photoshop、Enscape等渲染/后期工具,懂AI輔助設(shè)計(jì)(如MidJourney)者加分 。
4. 有駕照,會(huì)開車,有連鎖鹵菜/熟食品牌、中式餐飲空間設(shè)計(jì)案例者優(yōu)先;
5. 熟悉鹵菜店特殊功能需求(如冷藏展示柜布局、排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì));
6.具備成本優(yōu)化經(jīng)驗(yàn),能通過材料選型、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)降低單店裝修成本 。