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1. 餐食制作： 負(fù)責(zé)每日員工早、中、晚餐的食材清洗、切配、烹飪和飯菜供應(yīng)。
2. 菜單規(guī)劃：合理設(shè)計(jì)每周菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)均衡、菜品多樣。
3. 后勤管理： 負(fù)責(zé)食堂的日常清潔、消毒工作，確保環(huán)境與餐具的衛(wèi)生安全；管理廚房設(shè)備及食材庫(kù)存。
4. 服務(wù)與溝通： 保持良好的服務(wù)態(tài)度，虛心聽取員工意見，不斷改進(jìn)伙食質(zhì)量。
任職要求
夫妻雙方均需身體健康，持有有效的健康證，無(wú)不良嗜好。
·丈夫或妻子一方需具備主廚能力，或有多年食堂或餐飲行業(yè)大鍋菜工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)家常菜，能獨(dú)立負(fù)責(zé)烹飪。
另一方需具備良好的配合能力，負(fù)責(zé)面點(diǎn)、切配、洗刷、衛(wèi)生等輔助工作（若同樣精通烹飪更佳）。
具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和強(qiáng)烈的安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)。
· 為人踏實(shí)勤快，吃苦耐勞，有責(zé)任心，能適應(yīng)食堂工作的作息時(shí)間（通常需早起）
優(yōu)先考慮：外地務(wù)工夫妻，我們能提供住宿，希望您們能長(zhǎng)期穩(wěn)定工作。