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??北京市-房山區(qū)
??學(xué)歷不限，18-40歲
崗位職責(zé):
1. 餐前準備: 協(xié)助整理餐區(qū)（擺臺、清潔餐具/桌面）、備齊醬料/餐具，確保符合中餐（如圓桌餐具擺放）、西餐（如刀叉順序）、宴會（如統(tǒng)一擺盤標準）的服務(wù)規(guī)范。
2. 餐中服務(wù): 響應(yīng)客人需求（點餐、添水、換骨碟/餐盤），準確傳遞菜單信息；西餐需協(xié)助上餐（按順序上開胃菜、主菜、甜點），宴會需配合團隊高效分餐、撤盤，保障用餐流程順暢。
3. 餐后收尾: 協(xié)助清理餐桌（收餐具、擦桌面），分類整理餐具送至后廚，維護餐區(qū)整潔，配合完成當(dāng)日物料盤點（如剩余餐具數(shù)量）。
崗位要求:
1. 餐飲服務(wù)、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，對中西餐/宴會服務(wù)感興趣。
2. 溝通禮貌，能主動關(guān)注客人需求，動作麻利不拖沓，注重服務(wù)細節(jié)（如不隨意打擾客人交談）。
3. 形象整潔，遵守餐廳規(guī)章（如著裝規(guī)范、衛(wèi)生要求），能適應(yīng)餐廳忙碌節(jié)奏（含午晚高峰、節(jié)假日）。
4. 學(xué)習(xí)能力強，快速掌握中西餐服務(wù)流程、宴會協(xié)作分工，保證實習(xí)時長。