職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)對(duì)公司生產(chǎn)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 對(duì)原材料、半成品和成品進(jìn)行化學(xué)、微生物等各項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)和分析。
3. 記錄并整理化驗(yàn)數(shù)據(jù),及時(shí)匯報(bào)檢測(cè)結(jié)果,為產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù)。
4. 維護(hù)和保養(yǎng)化驗(yàn)儀器設(shè)備,確保其正常運(yùn)行。
5. 參與制定和優(yōu)化化驗(yàn)流程及方法,提高化驗(yàn)效率和質(zhì)量。
6. 遵守相關(guān)法律法規(guī),確保化驗(yàn)工作符合食品安全要求。
崗位要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)。
2. 熟悉食品檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn),具備一定的化驗(yàn)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。
3. 熟悉實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備,具備一定的儀器操作和維護(hù)能力。
4. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠與其他部門有效溝通和協(xié)調(diào)。
5. 工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,具備一定的問題分析與解決能力。
6. 能夠承受一定的工作壓力,愿意在食品行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
此崗位為單休,月休4天。