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更新于 9月1日

餐飲店長

8000-13000元
  • 北京大興區(qū)
  • 1-3年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

一品魚悅烤魚
崗位職責:
1、按員工行為規(guī)范嚴格要求自己,給員工樹立正面形象。
2、服從店長對本崗位的工作安排,確保完成每個月目標。
3、在營運期間負責對員工服務(wù)標準的督導和檢查,確保各項服務(wù)流程的貫徹執(zhí)行
4、確保餐廳營業(yè)期間的各個時段的人員工作安排的合理性,任何時間前廳不能出現(xiàn)空崗的情況。
5、與廚房保持良好關(guān)系,及時將顧客的菜品建議轉(zhuǎn)告副廚,利于提高菜品質(zhì)量。
6、與顧客建立友好的溝通關(guān)系,能夠及時有效的處理客訴及各類突發(fā)事件。
7、負責前廳員工培訓計劃的實施,不斷提高員工的服務(wù)技能技巧,調(diào)動員工工作積極性。
8、積極收集客人對本店和本店產(chǎn)品意見或建議,并及時向店長匯報。
9、組織店內(nèi)日例會,確保各種信息傳遞暢通。
10、督促員工正確使用店內(nèi)各項設(shè)備和用品,并做好清潔保養(yǎng)工作。
11、負責店內(nèi)員工的周班表的制定,在指定時間內(nèi)上交到營運部。
12、監(jiān)督儲備干部的庫房管理和訂貨管理,儲備干部的全崗全能進行培訓及考核
13、負責做好門店線上的評價的維護工作
任職資格:
1、高中以上學歷,門店管理、經(jīng)濟管理等相關(guān)專業(yè)。
2、接受過公司組織的企業(yè)文化、將軍計劃培訓并考核合格、嚴格按公司店長合格上崗說明書的要求考核評估通過。
3、年以上門店工作經(jīng)驗,2年以上門店管理工作經(jīng)驗,精通門店管理業(yè)務(wù)知識,熟練使用自動化辦公軟件。
4、胸懷寬廣,具有大愛的精神,具備較強的溝通協(xié)調(diào)以及談判能力,執(zhí)行力強,效率高。
工作地點:沈陽、北京、通遼、鞍山、鐵嶺

工作地點

大興區(qū)一品魚悅烤魚(北京王府井奧萊UP TOWN店)

職位發(fā)布者

隋女士/人事專員

三日內(nèi)活躍
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