職位描述
包吃包住成本控制廚房運(yùn)營管理
崗位內(nèi)容：
1.管理連鎖店潮汕牛肉廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.控制庫存和食材采購，確保成本控制
3.協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 廚師經(jīng)驗(yàn)，有火鍋餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 熟悉廚房操作流程
工作地點(diǎn)
成都市龍泉驛區(qū)桃都大道中段與北京路北段交叉口
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成都市易寧文旅有限公司易安田園歸墅是由政府主導(dǎo)、企業(yè)賦能聯(lián)合打造的鄉(xiāng)村振興示范項(xiàng)目，位于成都市龍泉驛區(qū)洪安鎮(zhèn)永豐村核心區(qū)域，以“田園康養(yǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)+文旅融合”為核心理念，打造集高端養(yǎng)老社區(qū)、現(xiàn)代田園體驗(yàn)、鄉(xiāng)村文化休閑于一體的“和美鄉(xiāng)村”樣板工程。項(xiàng)目總占地500畝（含45棟獨(dú)棟別墅社區(qū)及400畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田），是龍泉驛區(qū)首個(gè)以“活力養(yǎng)老+田園歸隱”為特色的頂配康養(yǎng)社區(qū)。
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