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健康功能性食品開發(fā)工程師

8000-16000元
  • 株洲淥口區(qū)
  • 1-3年
  • 博士
  • 全職
  • 招1人
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職位描述

技術研發(fā)配方研發(fā)功能食品飲品固體飲料咖啡保健食品
崗位職責：
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，負責健康類新產(chǎn)品（包括但不限于功能性食品等）開發(fā)以及現(xiàn)有產(chǎn)品改良，制定產(chǎn)品開發(fā)方案并主導實施；
2、負責新產(chǎn)品小試、中試生產(chǎn)測試等工作，為批量生產(chǎn)提供可靠依據(jù)；
3、負責新產(chǎn)品和現(xiàn)有產(chǎn)品配方設計、生產(chǎn)工藝等文件編寫，能夠自主編制所開發(fā)產(chǎn)品文件；
4、參與項目的售前、售中和售后的技術支持工作；
5、負責團隊建設及管理；
6、完成領導交辦的其他工作。
崗位要求：
1、健康行業(yè)研發(fā)2年以上工作經(jīng)驗，博士學歷，中醫(yī)藥、食品等相關專業(yè)，有相關項目經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2、熟悉相關食品法律法規(guī)，具備深厚的藥食同源、營養(yǎng)學等方面的知識；
3、了解市場趨勢，具有敏銳的市場洞察力和時尚的流行嗅覺，能夠有效結合用戶需求和產(chǎn)品開發(fā)技術實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新；
4、具備較強的產(chǎn)品配方設計能力、溝通協(xié)調(diào)能力、問題解決能力；
5、有0-1大健康相關產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
工作時間：8：30-17：00
福利：五險、食宿、全勤獎、工齡獎、帶薪年假、生日禮金、節(jié)日福利、咖啡等。
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工作地點

株洲市-淥口區(qū)-南洲鎮(zhèn)科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園C1棟南洲鎮(zhèn)科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園C1 棟

職位發(fā)布者

陳曦/人事主管

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湖南拾貳焙科技有限公司成立于2018年11月2日，是一家咖啡制造商，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體。拾貳焙是世界精品咖啡協(xié)會成員，由國際咖啡品質(zhì)鑒定師主力品控。技術進出口、人工智能基礎資源與技術平臺、食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設備制造、生物基材料技術研發(fā)、市場營銷策劃、軟件開發(fā)。以打造國民咖啡為己任，致力于提供高品質(zhì)、高性價比的咖啡產(chǎn)品。公司位于淥口區(qū)南洲鎮(zhèn)科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，擁有四千平方米的智能化咖啡工廠?？偣餐顿Y金額五千萬，全線自主研發(fā)，申請了6項實用新型專利:其中包含濃縮、萃取、封裝等設備。采用全系低溫生產(chǎn)工藝，將咖啡液做到穩(wěn)定的同時，最大程度保留了咖啡的本味。
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