工作內(nèi)容：1、制定本部門的工作計(jì)劃、工作目標(biāo)，并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)貫徹實(shí)施質(zhì)量、食品安全管理體系的運(yùn)行。
3、負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行公司各項(xiàng)政策和規(guī)章制度。
4、負(fù)責(zé)組織實(shí)施質(zhì)量方針和目標(biāo)。
5、負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)所有出廠產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督、檢測工作。
7、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理、食品安全體系認(rèn)證的內(nèi)審和外審工作及食品質(zhì)量手冊(cè)的修訂。
8、負(fù)責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作。
9、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的管理工作。
10、制定所屬員工的崗位描述，定期、不定期培訓(xùn)、考核本部門員工。
11、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
12、對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)、工作失職、失誤造成的不良影響及后果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任