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1. 負(fù)責(zé)外賣平臺后臺的日常操作與管理，包括但不限于商品上下架、價格調(diào)整、庫存同步、菜單優(yōu)化等；
2. 確保門店營業(yè)狀態(tài)、配送范圍、營業(yè)時間等信息準(zhǔn)確無誤，避免異常關(guān)店或運(yùn)營錯誤。
3. 根據(jù)公司策略、季節(jié)變化及市場熱點(diǎn)，策劃并上線平臺各類營銷活動（如滿減、折扣、買贈、紅包等）。
4. 測算活動成本與ROI（投資回報率），合理控制活動力度，確保活動效果與利潤目標(biāo)的平衡。
5. 每日監(jiān)控并分析核心運(yùn)營數(shù)據(jù)（如曝光量、進(jìn)店轉(zhuǎn)化率、下單轉(zhuǎn)化率、客單價、復(fù)購率、評分等），形成日報/周報?；跀?shù)據(jù)洞察，發(fā)現(xiàn)問題并提出具體的優(yōu)化方案，持續(xù)提升門店在外賣平臺的自然排名和權(quán)重。
6. 跟蹤競品動態(tài)，分析其活動策略和價格體系，為自身運(yùn)營策略調(diào)整提供依據(jù)。
7. 及時處理平臺顧客的評價（特別是差評），積極回應(yīng)并解決顧客問題，維護(hù)品牌聲譽(yù)。分析差評原因，反饋至門店或相關(guān)部門，推動內(nèi)部改進(jìn)，降低同類問題發(fā)生率。監(jiān)控訂單履約情況，協(xié)同門店優(yōu)化出餐流程和打包標(biāo)準(zhǔn)，確保外賣產(chǎn)品品質(zhì)和交付時效。
8. 與線下運(yùn)營部門保持密切溝通，傳達(dá)活動信息，培訓(xùn)門店人員熟悉外賣接單流程及標(biāo)準(zhǔn)。與研發(fā)部門溝通，推動外賣專屬產(chǎn)品或套餐的開發(fā)和上線。
任職資格要求
1. 大專及以上學(xué)歷，市場營銷、電子商務(wù)、管理學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 3年以上外賣平臺（美團(tuán)、餓了么）運(yùn)營經(jīng)驗，有連鎖餐飲或新茶飲、咖啡、烘焙行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。熟悉外賣平臺規(guī)則和運(yùn)營玩法者優(yōu)先。
3. 精通美團(tuán)、餓了么等主流外賣平臺的后臺操作與各項功能。 具備良好的數(shù)據(jù)敏感度和分析能力，能熟練使用Excel等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和圖表制作。
4. 具備一定的活動策劃和營銷文案撰寫能力。出色的跨部門溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能有效推動問題解決。 能快速學(xué)習(xí)并適應(yīng)平臺規(guī)則變化和新的運(yùn)營工具。
5. 結(jié)果導(dǎo)向，對數(shù)據(jù)敏感，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力。
6. 注重細(xì)節(jié)，具備出色的發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。
7. 熱愛餐飲行業(yè)，對市場趨勢和消費(fèi)者喜好有敏銳的洞察力。