職位描述
酒店酒樓
崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，維護(hù)員工工作積極性和滿意度。
3. 負(fù)責(zé)開(kāi)展餐廳營(yíng)銷活動(dòng)，提高品牌知名度和影響力。
4. 管理餐桌供應(yīng)和庫(kù)存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
任職要求：
1. 具有餐廳或零售行業(yè)3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺(tái)員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。
3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
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工作地點(diǎn)
山東省青島市李滄區(qū)九水東路266號(hào)
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