- 負責員工餐日常面點供應(yīng)(如早餐包子、饅頭、面條,午晚餐主食等),保證口感與供應(yīng)量;
- 配合廚師完成接待餐的面點設(shè)計與制作(如特色點心、精致主食等),需兼顧造型美觀與風味獨特;
- 嚴格按照配方操作,合理儲備原料,確保面點新鮮;
- 保持面點操作臺及工具的清潔,遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)定。
- 2 年以上面點制作經(jīng)驗,能獨立完成中式、西式面點作;
- 有接待餐面點設(shè)計經(jīng)驗者優(yōu)先,具備一定的創(chuàng)新能力;
- 工作細致,注重衛(wèi)生,服從團隊安排。
我們需要一支能兼顧 “家常味” 與 “高規(guī)格” 的團隊,用美食保障員工日常用餐,更用專業(yè)承接每一次重要接待。如果你熱愛廚房、追求品質(zhì),歡迎加入我們,一起為項目部的餐飲服務(wù)保駕護航!